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Snapdishの料理写真:赤茄子のバルサミコ風味
赤茄子のバルサミコ風味
が進みます
材料: 赤茄子一本 オリーブオイル バルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:かぶの生ハム巻き
かぶの生ハム巻き
かぶと生ハムって合うのよねー フルーツに巻くより好き
材料: かぶ 生ハム 胡椒
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Snapdishの料理写真:ばんごはん*0928
ばんごはん 0928
昨日の ばんごはん えきしおで 炊き込み御飯しました 美味しく出来て 娘達がたく...
材料: 米 鶏胸肉 油揚げ 人参 えきしお 顆粒だし 梅干し
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Snapdishの料理写真:タコのコンフィ
タコのコンフィ
シャルドネとのペアリングのために
材料: 茹蛸 クリームチーズ ローズマリー ニンニク エクストラヴァ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
今日はパエリアです 旨いかも
材料: 有頭海老 アサリ 砂抜きしたもの ヤリイカ トマト ニンニク...
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Snapdishの料理写真:万能味麻婆豆腐
万能味麻婆豆腐
万能味ソースで 麻婆豆腐を考えてみた 甜麺醤の置き換えで 糀美人の味噌のまろやか...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん 長ネギ みじん 調...
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Snapdishの料理写真:米粉のシナモンロール
米粉のシナモンロール
みんなでつくる米粉パン教室 レシピは教室から パン 米粉パン シナモンロール ク...
材料: 強力粉 パン用米粉 イースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター A...
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Snapdishの料理写真:《自家製ヨーグルトでお漬物》
自家製ヨーグルトでお漬物
ヨーグルトが沢山出来たので 一部を漬物床にして家にある野菜を漬け込んでみました ...
材料: 自家製ヨーグルト 塩 茄子 きゅうり 紫カリフラワー 南瓜 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍すいかでガスパチョ
冷凍すいかでガスパチョ
種を抜いて小さくカットして冷凍していたすいかを使って簡単ガスパチョ フードプロセ...
材料: 冷凍すいか トマト 玉ねぎ 水 酢 オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:大葉の塩漬け
大葉の塩漬け
実家から届いた野生的な大葉 大きめのものは塩漬けに 早くおむすびに巻きたいなぁ
材料: 大葉 塩 白梅酢
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Snapdishの料理写真:アボカドチャウダーパスタ
アボカドチャウダーパスタ
アボカドが好きです ちょっとグリーンなスープ 先日即席に作ったチャウダーにアボカ...
材料: アボカド ベーコン 白菜 肉団子 市販の鍋用 玉ねぎ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の味噌炒め。
牛すじ肉の味噌炒め
ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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Snapdishの料理写真:ガパオ風エスニックごはん 194キロカロリー
ガパオ風エスニックごはん 194キロカロリー
タンパク質摂取とローカロリーを両立させた一品 なんちゃってエスニックで満足感もあ...
材料: 鶏胸肉ひき肉 卵白 ナムプラー ニラ醤油 チリペッパー ブラ...
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Snapdishの料理写真:すももの2層ケーキ 💖(レアチーズ層とゼリー層)
すももの 層ケーキ レアチーズ層とゼリー層
頂いた大きなすもも 貴陽 も残り 個 追熟してるので 薄くスライスするのが難しか...
材料: ブラッドオレンジジュース ゼラチン 50 のお湯で溶かす 砂...
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