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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:具だくさんオニグラスープ
具だくさんオニグラスープ
飴色玉ねぎは冷凍してから作ります 時短し あっという間に美しい飴色 子供が早々寝...
材料: 玉ねぎ オリーブ油 ベーコン 1cm幅 水 ジャガイモ 一口...
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Snapdishの料理写真:冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ、具沢山豚汁🌸
冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ 具沢山豚汁
賞味期限の短いお豆腐はいつも冷凍します 解凍するとおからみたいになるのでひじき煮...
材料: 冷凍豆腐 ひじき煮 豚ひき肉 片栗粉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:残り物で。
meg
残り物で
玄米ごはん 味噌汁 豆腐のグラタン サラダ 豚肉のキャベツ巻
材料: 豆腐のグラタン 豆腐 白菜 味噌 チーズ
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロかぶとベーコンの炒めピラフ
ゴロゴロかぶとベーコンの炒めピラフ
らでぃっしゅぼーやさんのかぶを半生に炒め焼きで 小さめのだけど 人分 個葉っぱも...
材料: 葉付きかぶ 小さめ ベーコン 小間 オリーブ油 塩 鷄ガラス...
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Snapdishの料理写真:🐽肉とお豆さんのおかず炒め〜〜😋😋
肉とお豆さんのおかず炒め
おはようございます 昨日は朝からずーっと涼しく 日中バタバタ動きまくっても外の風...
材料: バラ薄切り肉 蒸し大豆 細葱 調味料 酒 三温糖 醤油
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Snapdishの料理写真:カルピスアイス?シャーベット?マンゴー味。
カルピスアイス シャーベット マンゴー味
恐竜の型に入れて凍らせたけど わかりにくいよね 笑 色んな味で楽しんでまーす
材料: カルピス原液 牛乳orお水
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Snapdishの料理写真:かぶのハニーマリネ
かぶのハニーマリネ
太田先生 品目
材料: 小蕪 黄ピーマン 輪切り マリネ液 ニンニク みじん切り オ...
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Snapdishの料理写真:夜飲みに合う🍺クレソンとたけのこのチヂミ🌘 たけのこと粉もののコラボ💕ばろんちゃんからの美味しい贈り物🎁
夜飲みに合う クレソンとたけのこのチヂミ  たけのこと粉...
おはようございます 今日は夏日とか 久しぶりの出勤です 我が家のたけのこ祭りが続...
材料: 薄力粉 片栗粉 これうまつゆ 塩 卵 水 クレソン 5センチ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ温ソーメン
あんかけ温ソーメン
真夜中にコバラヘッタ さあ困った あったかくて軽いもんを軽 く作りましょう
材料: そうめん 水 白だし 薄口しょうゆ スライスした干しシイタケ...
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Snapdishの料理写真:なす味噌丼!w
なす味噌丼 w
うま ぃ
材料: 茄子 挽肉 ピーマン 玉ねぎ ニンニク 酒 味醂 味噌ダレ又...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の黒酢あんかけ
夏野菜の黒酢あんかけ
畑で採れた夏野菜を色々使って黒酢あんかけを作ってみました 茄子 南瓜 ズッキーニ...
材料: 茄子 南瓜 ズッキーニ パプリカ 赤 ピーマン れんこん 豚...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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