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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス&ポテトサラダ
ガパオライス ポテトサラダ
ご飯物 鶏胸肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク ランチ 大葉
材料: 鶏胸肉 ミンチに 玉ねぎ みじん切り 赤パプリカ 粗みじん切...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
鶏胸肉のジューシーカオマンガイ
材料: 鶏胸肉
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキン🐓
丸鶏のローストチキン
昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と舞茸の中華パスタ
牛肉と舞茸の中華パスタ
久しぶりの息子絶賛の1品に こんなことなら目分量じゃなくて調味料ちゃんと測って入...
材料: パスタ 生麺 牛バラ肉切り落とし 舞茸 長葱 青い部分から ...
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Snapdishの料理写真:いかちゃんの青唐辛子炒め
いかちゃんの青唐辛子炒め
青唐辛子とイカの組み合わせ好き
材料: イカ 青唐辛子 にんにく 塩胡椒 オイスターソース 酒 ガラ...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:中世バレンシア風パエリア
中世バレンシア風パエリア
スペイン料理  パエリア  リゾット
材料:  
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Snapdishの料理写真:アテっすわ🍻
アテっすわ
胡麻油で炒めた長ネギの青い所とカニカマ
材料: 長ネギの青いところ カニカマ 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇炭酸ジュース
赤紫蘇炭酸ジュース
昨日 庭に自生した赤紫蘇を採って作りました
材料: 赤紫蘇 クエン酸 砂糖 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:簡単レンジでヨーグルト♥️
簡単レンジでヨーグルト
昔 ヨーグルト菌を貰ってヨーグルトを作った事がありましたがもーそんなの無い 簡単...
材料: 牛乳 プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:水菜のみそ風味ミートソースパスタ
水菜のみそ風味ミートソースパスタ
とりひき肉と水菜でしょうがが効いているミートソース 和風のような 洋風のような ...
材料: スパゲッティー二 水菜 とりひき肉 にんにく みじん切り 赤...
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Snapdishの料理写真:Pottage
Pottage
Medieval magic pudding
材料: seasonal veg of any water bone...
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