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Snapdishの料理写真:オレンジのコンフィ
オレンジのコンフィ
どうしても作りたくて 無農薬でないオレンジを使用 無農薬があれば その方がずっと...
材料: オレンジ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:塩もみ白菜と蒸し鶏のサラダ★
塩もみ白菜と蒸し鶏のサラダ
ピリ辛のマヨサラダ
材料: 白菜 鶏ささみ 唐辛子 塩 白菜の揉み塩含む マヨネーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:イチゴのレアチーズケーキ☆
イチゴのレアチーズケーキ
今日はベビの検診で おやつ作れないと思ったんで 夜に作っておいたイチゴのレアチー...
材料: クリームチーズ いちご 砂糖 生クリーム ゼラチン
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Snapdishの料理写真:お稲荷さん٩(◜ᴗ◝ )۶お揚げの簡単パックリ開き方
お稲荷さん お揚げの簡単パックリ開き方
いつも油抜きしてから ゆっくりと破かないように お揚げ開いていましが お友達に簡...
材料: お揚げ
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Snapdishの料理写真:トウモロコシのピラフ
トウモロコシのピラフ
芯とヒゲを捨てないで
材料: 白米 玄米 トウモロコシ チキンスープ 大葉
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:茄子の肉巻き〜甘辛オニオンソース〜
茄子の肉巻き 甘辛オニオンソース
台風や雨の被害が出てますが 皆さん大丈夫ですか もうしばらく気をつけましょうね ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶしゃぶ肉 片栗粉 玉ねぎ 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:レモン香るマドレーヌ
レモン香るマドレーヌ
レモンが沢山あるので レモンの皮のすりおろしとレモン汁 ハチミツを入れてマドレー...
材料: 卵2個 今回Lサイズ115g グラニュー糖 今回90g はち...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋、人参の煮しめ
鶏肉と里芋 人参の煮しめ
あたためて冷ますの繰り返しが美味しさのポイント
材料: 人参 里芋 鶏モモ肉 砂糖 醤油 みりん だしの素 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとアンチョビのパスタ
KIO
ジャガイモとアンチョビのパスタ
ナチュラルチーズを入れてクリーミーに
材料: ジャガイモ アンチョビ にんにく パセリ ナチュラルチーズキ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノレッジャーノのリゾット。しめじとベーコン編。
パルミジャーノレッジャーノのリゾット しめじとベーコン編
美味しーー 美味しーよーー T T 初めて作ったけど 今度から誰かに聞かれたらコ...
材料: 米 パルミジャーノレッジャーノ 玉ねぎ しめじ ベーコン コ...
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Snapdishの料理写真:なすの揚げびたし(甘酢だれ)
なすの揚げびたし 甘酢だれ
なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢の梅しそ和えと赤ワイン
鶏皮ポン酢の梅しそ和えと赤ワイン
旦那さんへのおつまみが結局 自分で処理する事に 悲しいですが 1人晩酌楽しみます
材料: 鶏皮 大葉 梅干し ネギ ポン酢
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Snapdishの料理写真:春マフィン
春マフィン
おかずマフィン
材料: A 薄力粉 A 粗塩 A ベーキングパウダー 無塩バター ハ...
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