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Snapdishの料理写真:大根のお揚げ巻き
大根のお揚げ巻き
地味だけど すごーく美味しいおつまみおかず じゅわっと染み旨
材料: 大根 薄揚げ とろろ昆布 酒 だし醤油 片栗粉 七味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:2017/10/08お弁当〜♡
2017 10 08お弁当
野球弁当 2017 10 08 変化球 ピリ辛照り焼きチキン丼 人参とツナのサラ...
材料: 鶏もも 豆板醤 醤油 酒 味醂 砂糖 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌炒め♪( ´▽`)
茄子の味噌炒め
ごはんがすすむくん
材料: 茄子 中くらい サラダ油 味噌 酒 みりん 砂糖 粉末だし ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで野菜炒め
大豆ミートで野菜炒め
今話題の大豆ミートのお試しをいただいたので 野菜炒めにしました やわらかくて と...
材料: 大豆のお肉スライスタイプ 人参 キャベツ 玉ねぎ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽先の煮付け青梗菜添え
鳥手羽先の煮付け青梗菜添え
はじめての投稿
材料: 手羽先 青梗菜 醤油 砂糖 片栗粉 生姜微塵切り 大蒜 椎茸...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうりの甘酢和え
蛇腹きゅうりの甘酢和え
最近良く見かける 蛇腹きゅうり タレが絡みやすくて 短時間で味がよく染み込みます...
材料: キュウリ 酢 砂糖 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:♡ふわふわレタス豆腐焼売♡
ふわふわレタス豆腐焼売
ヘルシーで外はシャキシャキ 中はふわふわー
材料: 鶏挽肉か豚挽肉 レタス 絹豆腐 玉ねぎ微塵切り ごま油 めん...
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Snapdishの料理写真:今夜の晩ごはん
今夜の晩ごはん
今夜は舞茸とツナのクリームパスタ ソースに牛乳でなく 生クリームを使ったので濃厚...
材料: トマトジュース 強力粉 砂糖 塩 バター ドライトマト 乾燥...
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Snapdishの料理写真:マダイの生ハム
マダイの生ハム
大鯛の身が余っていたのでピチットシートで生ハムにしてみました
材料: 鯛 マジックソルト
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Snapdishの料理写真:豆腐ツナのオムレツ
豆腐ツナのオムレツ
卵に豆腐とツナを混ぜ込んだオムレツ 鰹節 紅生姜 ネギのせで見た目お好み風 まだ...
材料: 卵 絹ごし豆腐 長ネギ青い部分 ツナ バター 鰹節 紅生姜
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/14
オカンの晩酌2015 5 14
空豆の翡翠煮 空豆大好き 味も形も色も好き 空豆って名前も素敵やから好き 塩茹で...
材料: 空豆 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:ちくわのキムチとチーズでにんにく醤油焼き🍶
ちくわのキムチとチーズでにんにく醤油焼き
今回は厚揚げを炒めて取り出したあとにそのままのフライパンで 残ったタレを絡めて焼...
材料: ちくわ キムチ 適当に刻む シュレッドチーズ 大葉にんにく醤...
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Snapdishの料理写真:天然酵母とドライイーストで…ゆっくり発酵のテーブルブレッド♡
天然酵母とドライイーストで ゆっくり発酵のテーブルブレッ...
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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