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Snapdishの料理写真:豚ホルモンのトリッパ風
豚ホルモンのトリッパ風
お好みでオレガノやハーブで香りをつけると美味しくなります
材料: 豚ホルモン カットトマト缶詰 コンソメ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...
材料: 新鮮イカ 塩 粗塩の方がいいです
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Snapdishの料理写真:イチジクのディップ
イチジクのディップ
イチジクがたくさん取れたので少し変わった方法で使って見た
材料: イチジク 玉ねぎ 大 バター 塩 八丁味噌 白胡椒 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ 白菜 スープ 冬 温まる
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ きのこ類 牛乳 コンソメ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶の野菜煮(o'ー'o)
鯖缶の野菜煮 o ー o
時間のない時の見方 鯖缶料理です 勝手に鯖缶ファミリーをお呼びしちゃいました ご...
材料: 鯖缶 味付 醤油 白菜 新玉ねぎ 紫キャベツ ニラ ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:もらい物のアオリイカの玉ねぎ和え
もらい物のアオリイカの玉ねぎ和え
今回はもらい物のアオリイカで作ってみました 売り物の新鮮なスルメでももちろん出来...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の煮物スープ
鶏手羽元と大根の煮物スープ
簡単料理 煮物 野菜スープ
材料: 鶏手羽元 塩麹 大根 水 ネギ青いところ ニンニク 生姜スラ...
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Snapdishの料理写真:秋のサンマの炊き込み飯
秋のサンマの炊き込み飯
一年に一度 秋に食べたい炊き込みご飯といったら サンマでしょう
材料: サンマ 白米 しょうゆ 酒
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Snapdishの料理写真:ピオーネのコンポート
ピオーネのコンポート
旬のピオーネをコンポートに ポルト酒をベースにバニラ シナモン アニスでエキゾチ...
材料: ピオーネ ポルト酒 水 レモン汁 グラニュー糖 ジェルブリ ...
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Snapdishの料理写真:名残の🌸桜メレンゲクッキー
名残の 桜メレンゲクッキー
ゆく春を惜しんで 桜パウダー入りのメレンゲクッキー焼きました 仄かな桜の香りが甘...
材料: 卵白 粉糖 桜パウダー コーンスターチ 食紅
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ風
自家製メンマ風
筍をいただく機会が多い今年 おつまみにメンマ風を作ってみました
材料: 筍 ごま油 赤唐辛子 鶏がらスープ 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のミルキーシフォンロール。シュワ♪モチッ♪の生地です♡
手作り 我が家のミルキーシフォンロール シュワ モチッ ...
ほんとはひな祭りに作るつもりやったロールケーキ でも体調不良中の子供達には嫌がら...
材料: 28cm 28cmの型 卵黄生地 卵黄 三温糖 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ♪
オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ
酢 オクラ トマト
材料: トマト 大きめ オクラ カニカマ 鰹節 白ごま A 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウと青梗菜の炒め煮 干し椎茸風味
ゴボウと青梗菜の炒め煮 干し椎茸風味
おいしい世界ごはんパートナー 干し椎茸 椎茸出汁 青梗菜 ゴボウ 炒め煮
材料: 干し椎茸 水 青梗菜 ゴボウ コンニャク 塩 醤油 胡麻油
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