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Snapdishの料理写真:《残り野菜で揚げ浸し》
残り野菜で揚げ浸し
少しずつ残っている野菜達を素揚げにして 出し汁に漬け込みました ミニステーキの付...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 パプリカ 南瓜 レンコン ミニトマト
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Snapdishの料理写真:アイスクリーム(バニラ)
アイスクリーム バニラ
簡単にできてアレンジも効きます
材料: 生クリーム 卵白 卵黄 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:♯37 マッシュルームガーリック♪
37 マッシュルームガーリック
無限にバゲット食べてしまう
材料: マッシュルーム ニンニク オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:大根の煮物〜塩麹あんかけ〜
大根の煮物 塩麹あんかけ
自家製塩麹です 塩麹は塩気も甘みもあってとても優秀な調味料ですね 片栗粉を使わな...
材料: 大根 塩麹 めんつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:から~げ 油淋鶏ソース
から げ 油淋鶏ソース
テッチャンオススメの五香粉入れてみた 香りがスゲーよかった
材料: 鶏 塩 うま味調味料 砂糖 醤油 玉 すりおろし生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:雲丹と鮑の炊き込みご飯
雲丹と鮑の炊き込みご飯
お友達のインスタで 鮑の炊き込みご飯の投稿を見て 有難いことに暮れにいただいた鮑...
材料: 鮑 塩ウニ これうまつゆ 米 水 サラのり 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:薬膳★砂肝とキャベツの炒め物
薬膳 砂肝とキャベツの炒め物
砂肝とキャベツは胃の機能を整え 胃もたれの時にお勧めの組み合わせ
材料: 砂肝 キャベツ サラダ油 牛乳  酒  オイスターソース  ...
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Snapdishの料理写真:白菜生ハムロールのミルクソース焼き
白菜生ハムロールのミルクソース焼き
生ハムが余っていたのでレンチン白菜で巻いて生クリームソースで焼きました チーズも...
材料: 白菜 生ハム ピザ用チーズ 生クリーム 乳脂肪45 塩 粗挽...
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Snapdishの料理写真:ストウブで酢豚
ストウブで酢豚
ストウブ
材料: 豚こま ピーマン 角切 人参 薄め切り 片栗粉 塩 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:なすのバタぽん♡かつおぶしまみれ
なすのバタぽん かつおぶしまみれ
ガリバタ めんつゆポン酢 バターが決め手です
材料: なす バター にんにく めんつゆ ポン酢 唐辛子 かつおぶし...
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Snapdishの料理写真:⁂HMで混ぜるだけ簡単チーズケーキ⁂
HMで混ぜるだけ簡単チーズケーキ
HMとクリチは軽量不要 場合によっては必要となりますが 子供達に手がかかるから手...
材料: ホットケーキミックス クリームチーズ 砂糖 卵 Mサイズ全卵...
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Snapdishの料理写真:飾り巻き寿司
飾り巻き寿司
お客様に出そうと思って 久しぶりに飾り巻き寿司に挑戦 きゅうりが太かったので出来...
材料: 温かいご飯 卵 オイル きゅうり 桜でんぶ 海苔
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 豆腐ステーキのピリ辛麻婆ソース! 爽やかな柚子ペッパーを振りかけてどーぞ😋
オヤジ特製 豆腐ステーキのピリ辛麻婆ソース 爽やかな柚子...
娘のために全然辛くないバージョンも作ったけどメッチャ旨いわ 仕上げに名古屋オフ会...
材料: 木綿豆腐 ニンニク 豚ひき肉 プリッキーヌ 唐辛子 ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツチャンク のクロッカン
ピーナッツチャンク のクロッカン
ピーナッツチャンクが余ってたから 昔懐かしいマコロンみたいなやつかな 旦那がこれ...
材料: 卵白 インスタントコーヒー 顆粒 粉糖 好みのナッツ類 チャ...
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