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こんばんは マルコメ生塩麹 手作りゆずゆずレモン胡椒を塗って しばらく漬けておい...
材料: 豚ロース とんかつ用 マルコメ生塩麹 手作りゆずレモン胡椒 ...
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おかひじきを揚げてみました 天ぷらにすれば何でも美味しくなるから失敗はしないはず...
材料: おかひじき 新玉ねぎ 人参 そら豆 薄力粉 水 薄力粉 片栗...
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鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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本日は普通のキャベツのせん切りにひと手間加 えて中華風のサラダにしてみましたので...
材料: キャベツ 韓国のり 鶏がらスープの素 A ごま油 A 醤油 ...
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見た目焼き芋のおまんじゅう 中のあんはスイートポテトです 皮は紅麹で着色 ほっこ...
材料: さつまいも小 バター 砂糖 生クリームまたは牛乳 薄力粉 紅...
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新玉ねぎとウルイのシャキッとしたミックス野菜と鯛と舞茸を一緒に食べるとたまらなく...
材料: 鯛 刺身用 舞茸 ウルイ 新玉ねぎ ラディッシュ オリーブオ...
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