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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで柿なます
塩糀パウダーで柿なます
野菜室で保存しておいた柿が良い感じに熟したので塩味がまろやかな塩糀パウダーを使っ...
材料: 塩糀パウダー 穀物酢 柿 大根
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Snapdishの料理写真:りんごとさつまいもの糀甘酒煮
りんごとさつまいもの糀甘酒煮
お砂糖の代わりに 糀甘酒 を使って りんごとさつまいもを煮ました 甘い 甘い じ...
材料: りんご さつまいも はちみつ レモン汁 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
きのこは買ったら即冷凍 が鉄則の我が家 ミックスきのこにしちゃうから こういう料...
材料: きのこ 塩 胡椒 ごま油 醤油 豆板醤 生姜チューブ 大蒜チ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのソフトクッキー
かぼちゃのソフトクッキー
毎年 スイカや柿や何やらでごまかして来ましたが 今年はちゃんとかぼちゃの形してい...
材料: スイーツ粉 かぼちゃ バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとエビのフリット(2~4人分)
ズッキーニとエビのフリット 2 4人分
日清こめ油をたっぷり使った ふわっとサクサクのフリットです
材料: ズッキーニ むきエビ 薄力粉 a 薄力粉 a 炭酸水 または...
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Snapdishの料理写真:義務投稿②                                                  香味しょうゆでチキンソテー(メルトロトッピング)
義務投稿 香味しょうゆでチキンソテー メルトロトッピング
早く責任果たすため連続投稿させていただきます TVでやってたメニューのアレンジで...
材料: 鶏モモ肉 塩 胡椒 サラダ油 玉ねぎ 微塵切り ニンニク 微...
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Snapdishの料理写真:花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:手作り煮干ラーメンスープ
手作り煮干ラーメンスープ
煮干の旨味がMAXーー
材料: 煮干 15 20個 昆布 1枚 生姜 2スライス ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ザクザク胡桃のビスコッティ♡
ザクザク胡桃のビスコッティ
ザクザクで美味しかったです 思ったよりたくさんできますよ
材料: ホットケーキミックス 牛乳 胡桃 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:塾弁当🌸mikisawa ちゃんの肉巻き【やや赤と緑】
塾弁当 mikisawa ちゃんの肉巻き やや赤と緑
肉肉肉巻き オクラ えのき アスパラガス レンコンのピクルス 厚焼き卵 クレイジ...
材料: 薄切り豚肉 オクラ にんじん えのき アスパラガスなど
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Snapdishの料理写真:ポテト揚餃子♡
ポテト揚餃子
お弁当にもおつまみにも マッシュポテト風の具を包んで揚げました
材料: じゃがいも バター 牛乳 マヨネーズ 塩 コショウ コーン ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩こうじ炊き込みご飯
秋刀魚の塩こうじ炊き込みご飯
香り良くサンマを味わえる炊き込みご飯 塩こうじを入れると お米の甘みが出てふっく...
材料: 秋刀魚 サンマ 米 米 料理酒 砂糖 針生姜
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Snapdishの料理写真:紅茶風味 ラ・フランスのムースタルト
紅茶風味 ラ フランスのムースタルト
洋梨のコンポートを 紅茶シロップで 仕込みました といっても簡単なレンチンです ...
材料: タルト生地 薄力粉 バター きび糖 牛乳 卵黄 塩 純ココア...
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