真鱈をソテーして 下にはクリームチーズソース 上にはパルミジャーノ レッジャーノ...
材料: 真鱈 塩 胡椒 小麦粉 バター クリームチーズソース クリー...
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万能味ソース第3弾 焼きうどんには味噌 ソース 1 2だと酸味が強すぎるので1 ...
材料: うどん 茹で 豚こま肉 キャベツ 玉ねぎ 人参 ピーマン ブ...
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いつものハンバーグに甘酒を加えると とてもジューシーに仕上がりました 甘酒 ハン...
材料: 合挽ミンチ肉 玉ねぎ ブロッコリー 卵 甘酒 赤ワイン トマ...
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最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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いつものナムルを 味付けカレーパウダー をふりかけるだけで簡単味変 カレーパウダ...
材料: 大根 紅くるり大根 人参 青菜 のらぼう菜 塩 ごま油 味付...
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ホントは揚げたかったー チーズはコッテリしたのにしたかったー でも今日は我慢する...
材料: 海老 酒 アボカド レモン汁 カッテージチーズ 塩 胡椒 鶏...
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やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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ひき肉を買ってきたまま形を整えてそのまま焼くステーキです わかりづらいですがチー...
材料: 合挽き肉 溶けるスライスチーズ マッシュルーム トマトケチャ...
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ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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