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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
鶏を茹でた 蒸した 汁にお醤油をちょっと加えてご飯を炊く この作り方が一番美味し...
材料: 鶏もも肉 塩 ねぎ 青い部分 生姜 厚く剥いた皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:きのこ肉味噌のジャージャー麺風
きのこ肉味噌のジャージャー麺風
焼きそば麺が4玉入りだったので 2玉は普通に焼きそばにして残りをコレにしましたー...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 水 酒 砂糖 味噌 オ...
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Snapdishの料理写真:海老ときのこのアーリオ・オーリオ・オレガノ炒め by 庭乃桃さん
海老ときのこのアーリオ オーリオ オレガノ炒め   庭乃...
プリプリの海老と 旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました これ...
材料: 海老 塩 胡椒 あればホワイトペパー きのこ類 今回はハタケ...
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Snapdishの料理写真:【実証】ワラサ・イナダの熟成
実証 ワラサ イナダの熟成
東京湾 剱崎松輪という一級ポイントへ ワラサを釣りに行ってきました 名船長のおか...
材料: ワラサ イナダ お酢 塩
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Snapdishの料理写真:マスカルポーネケーキ
マスカルポーネケーキ
マスカルポーネが好きなので ケーキにしました 焼いてしまうとほんのりしかマスカル...
材料: 薄力粉 粉砂糖 マスカルポーネ 全卵 溶かしバター ベーキン...
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Snapdishの料理写真:焼きねぎととりのゆずこしょうパスタ
焼きねぎととりのゆずこしょうパスタ
長ねぎの甘さと柔らかさを感じ 鶏肉で食べごたえあるパスタ おいしい o o 図書...
材料: スパゲッティ 長ねぎ 斜め1cm幅に切る 鶏もも肉 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:稲庭うどんのビビン麺
稲庭うどんのビビン麺
野菜たっぷりのビビン麺 冷たい麺だけど コチュジャン効果で食べた後にお腹がぽかぽ...
材料: コチュジャン 酢 三温糖 醤油 すりごま 麺 きゅうり ラデ...
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Snapdishの料理写真:ピザトースト
ピザトースト
ST 2A200シリーズで作るピザトーストです 手軽に作れるピザトーストはお好み...
材料: 食パン 6枚切り ピザソース ピーマン アスパラ サラミ コ...
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Snapdishの料理写真:とまんないよ!手作りふがし♪
とまんないよ 手作りふがし
お麩は消化がよくて 脂肪が少なくて 良質なタンパク質のかたまり 子供のおやつにピ...
材料: 麩 黒糖 卵白
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Snapdishの料理写真:焼きアボカド
焼きアボカド
角切りベーコン入りで美味しいよ
材料: アボカド 少し厚みあるベーコン マヨネーズ 黒胡椒 お砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:うちの定番!簡単なのに旨い♡鶏肉でヘルシーな鶏じゃが♪
うちの定番 簡単なのに旨い 鶏肉でヘルシーな鶏じゃが
ヤマサの昆布つゆレシピといったらうちはこれ 昆布つゆも白だしもほぼ毎日お世話にな...
材料: 鶏モモ じゃがいも 玉ねぎ 水 酒 ほんだし 麺つゆ 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:りんご酒仕込みました🍎
りんご酒仕込みました
今年初めて仕込んだブランデー梅酒が殊の外美味しくて 果実酒作りにハマりそうな今日...
材料: りんご ホワイトリカー レモン 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:鴨のソテー 黒酢ジャムでお手軽オレンジソース
鴨のソテー 黒酢ジャムでお手軽オレンジソース
打合せの帰りに伊勢丹寄ったらKurozu Farmが来てた 黒酢商品ストックでき...
材料: 鴨ロース イビサ島の塩 黒酢ジャムソース 黒酢ジャム 日向夏...
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Snapdishの料理写真:アマンディンヌ・オー・ショコラ
アマンディンヌ オー ショコラ
香り付けに今回はラム酒を入れましたが オレンジキュラソーがあう
材料: 板チョコ ビター 牛乳 小麦粉 アーモンドパウダー 粉砂糖 ...
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