2斤  イースト  のレシピと料理アイデア

仕込み水は 牛乳100 優しいミルク風味の食パン 薄力粉を合わせて しっとりソフ...

新たな製法で焼いたプルマンブレッドです ノータイム法とは 捏ね上げ温度を高めに設...

今朝は ライ麦パン ハムサンドでいただきました こちらも美味しかった o o v...

マイオーブン 修理から戻りましたのでテストーー レシピ決めるのに 4斤も焼いてし...

シロカのホームベーカリーの ソフト食パンというコースでパンを焼いてみました 全自...

先月の半ばに 同僚から枇杷をいただきました かなり年上で うちの部所のお母さん的...

お疲れ様でーす 一昨日 お隣のスーパーで 太陽すももがあったので 2パック購入 ...

パンの連投で失礼します ずっと食パンには中種を使わないと膨らまないイメージがあっ...

栗の渋皮煮とくるみを刻んで たっぷりと混ぜ込んだ食パンです 香ばしくって 美味し...

材料 1斤型1本分 A 強力粉 260g A 砂糖 大さじ2 A インスタントド...

プルマン一斤焼くつもりで生地を仕込んだのですが いろんな味のパンが食べたい欲張り...

秋の稲穂をイメージしたカレーエピ トマトベースの野菜ジュースで練り上げました こ...

昨日焼いた プルマンブレッド 今朝カットし 朝食に食べました 生地の上がりも均等...

続いてミルクハースです 450gで4つだからそこそこ大きめ チョコ練り込んだの初...