今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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期限間近な牛乳を 贅沢デザートに 牛乳を濃厚にすれば かなり贅沢になります 途中...
材料: 牛乳 400cc 生クリーム 200cc 練乳 30ml 塩...
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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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イチジクのパウンドケーキを作りました とても低カロリーです 7等分で約95 です...
材料: イチジクジャム 米粉 ラカント 卵 牛乳 ベーキングパウダー
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小さい頃から 母の料理の中で好きなメニューです お嫁に行く時に 母のレシピを沢山...
材料: スペアリブ 600gくらい 塩 少1 2 砂糖 大3 醤油 ...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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