本日はマリネ料理です マリネとは 肉 魚 野菜等を 酢やレモン汁 などからなる漬...
材料: キャベツ しめじ にんじん A すし酢 A 練り辛子チューブ...
- 189
- 14
- 1
- 保存
こんにちは 秋と言えば 秋刀魚ご飯 今年も高級魚として魚屋さんでどセンターを張っ...
材料: 米 秋刀魚 小ネギ すだち ミョウガ 白ごま a 水 a 酒...
- 172
- 53
- 1
- 3
- 保存
こんばんは 今日の夜ごはんは 肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました ...
材料: 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 玉ねぎ オイスターソース 酒...
- 2,442
- 120
- 9
- 3
- 保存
残り物のご飯で作ったよ 熱々うまうま リゾットのような 洋風おじやのような
材料: 残り物のご飯 玉ねぎ キャベツ ベーコン ニンニク 水 コン...
- 1,467
- 47
- 1
- 保存
豚こまと玉ねぎを炒めて万能味ソースで味付け 千切りキャベツにダイブ うまっ 万能...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ A 糀美人 マルコメ A 中濃ソース ブル...
- 170
- 49
- 1
- 8
- 保存
我が家の定番 抱えて食べたい キャベツのマリネを インドのお漬物アチャールに見立...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんにく 生姜 セロリ 人参 マッシュルー...
- 1,758
- 68
- 7
- 3
- 保存
モニターのカンタン酢 ピクルスだけでは もったいないので 南蛮漬けを作ってみまし...
材料: さば 一匹 人参 玉ねぎ ピーマン 適宜 さば用塩 胡椒 適...
- 1,194
- 42
- 1
- 2
- 保存
- 1,078
- 13
- 1
- 1
- 保存
- 1,526
- 41
- 3
- 4
- 保存
ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
- 3,445
- 225
- 9
- 42
- 保存
- 1,107
- 16
- 1
- 保存
紫芋ペースト使わないと って意気込んでみましたが 毎度のグダグダ加減でやりたかっ...
材料: ぬるま湯 金サフ きび砂糖 塩 紫芋ペースト 無塩バター 粉...
- 1,032
- 44
- 6
- 5
- 保存
