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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:中途半端な食材集めて♬お鍋
中途半端な食材集めて お鍋
こんにちは 野菜の値段が高くて お鍋を作るにも躊躇っちゃいますが 中途半端な食材...
材料: 水 これ うま つゆ お好みの食材 柚子の皮 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:ケイジャンチキンライス        キタ―――(゚∀゚)―――― !!
ケイジャンチキンライス
象印マホービン ユウキ食品コラボで土曜日のお昼ご飯 今日は昨日の残りご飯を使って...
材料: ご飯 茄子 鶏もも肉 ピーマン 人参 スパイス21 ケイジャ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒粕汁
糀甘酒粕汁
こってりしたのが食べたかったので酒粕多めで粘度はほぼポタージュ 調子に乗って2杯...
材料: 人参 大根 ごぼう お揚げ 鮭切身 甘塩 昆布出汁 酒粕 糀...
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Snapdishの料理写真:☆パエリア☆
パエリア
有頭エビがあれば良いなぁ ムール貝が発見できず 代打あさりちゃん
材料: 米 洗わない お湯 サフラン 玉ねぎ 人参 有頭エビ イカ ...
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Snapdishの料理写真:ソフリット。万能旨味調味料♡香味野菜ペーストです。
May
ソフリット 万能旨味調味料 香味野菜ペーストです
カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと格段に美味しくなる旨味調味料です 香味野...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリの茎 オリーブオイル にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:ティラミス

#クリスマスケーキ #手作りケーキ
ティラミス クリスマスケーキ 手作りケーキ
息子のリクエストで今年の ケーキはティラミスにしました
材料: スポンジケーキ 卵 砂糖 小麦粉 牛乳 溶かしバター クリー...
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Snapdishの料理写真:魚介のバターソテー
魚介のバターソテー
鍋用に買った冷凍の魚介類 さわら ホタテ エビ をまとめてソテーに 付け合わせは...
材料: さわら ホタテ エビ 生タイム 小麦粉 オリーブオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽元煮込み\(^^)/
甘辛手羽元煮込み
手羽元でも手羽先でも鶏肉ブロックでも
材料: 手羽元 大根 レタス 砂糖 みりん 酒 醤油 赤唐辛子 生姜...
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Snapdishの料理写真:フライパンでスコーン
フライパンでスコーン
山で スコーンを作りたいので 自宅で試作 牛乳やバターは持っていけないが 結構美...
材料: 薄力粉 5個作れた ベーキングパウダー 砂糖 塩 オイル 今...
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Snapdishの料理写真:試作弁当🍙
試作弁当
月から娘のお弁当作りが始まるので 新しいお弁当箱を幾つか購入 バスケットのお弁当...
材料: ワカメときゅうりのサラダ 細切りきゅうり 細切りきゅうり マ...
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Snapdishの料理写真:レンジでチョコマフィン #マフィン  #チョコレート
レンジでチョコマフィン マフィン チョコレート
オーブンが使えないけどバレンタインのお菓子を娘が作りたいって言ってるんです って...
材料: マフィンカップ チョコレート 牛乳 ホットケーキミックス サ...
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Snapdishの料理写真:メロンパン…紅一点なイチゴメロンパン(≧∇≦)
メロンパン 紅一点なイチゴメロンパン
長女は何かっていうとイチゴ味をセレクトするので ならばメロンパンもイチゴメロンパ...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 バター クッキー生地 バタ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の卵とじ/野菜のお浸し/おにぎり
高野豆腐の卵とじ 野菜のお浸し おにぎり
今夜は和風定食 笑
材料: 高野豆腐の卵とじ 高野豆腐 グリーンピース 人参 椎茸 溶き...
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