中途半端な食材集めて♬お鍋

こんにちは😄

野菜の値段が高くて、お鍋を作るにも躊躇っちゃいますが、中途半端な食材をかき集めて作ってみました。
新たに買ったのは、豚肉とお豆腐だけ。

内藤大湖さん家のものをアレンジしたものになります🤭
あの綺麗な俳優さんも似たようなもの食べてるんだなぁと思ったら、より美味しく感じます☺️
使った食材は、白菜・大根・人参・しめじ・エリンギ・長ねぎ・お豆腐・豚肉です。

出汁からとるのは…と、うまつゆを使いました。
小豆粥を作った時の柚子が運良く残っていて使っていますが、柚子があるのと無いのでは全く味わいが違うので、使うことをおすすめします。

#白菜#大根#人参#長ねぎ#しめじ
#エリンギ#豆腐#柚子の皮#豚肉
#簡単料理 #お鍋#これ！うま！！つゆ

お野菜ほんと高いですね💦
お鍋って何でも合うしお家にあるものをチョコチョコいれておご馳走でありがたいと思います🎶
柚子の風味👍👍👍👍👍👍

tonaさん　こんばんは😄

お野菜の高騰で毎日のメニューも悩みますよね。
何を作るにも、あともう少しあったら…と思う食材ばかりを集めたので、全体の量は意外と多かったです。
お鍋のお陰で冷蔵庫の野菜室はスッカラカンですが😅
柚子が良い仕事してました。
美味しかったですよぉ💕

おはようございます🌞😊🌞
美味しそうなお鍋
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

柚子の皮を使うのが(･∀･)ｲｲ!!
食欲そそります😋🩷

それにしても
野菜が高いですよね💦
卵もまた値上がりするかも？って
言われてるし·····困っちゃう💦

からビーさん　おはようございます😄

香りが良くて美味しかったですよぉ💕
野菜が細切りなので早く食べられるのも嬉しいです。

普段に使っていたお野菜が高級食材になってしまいましたね😭
卵も徐々に値上がりしてますよね💧
お弁当に使うので困っちゃいます。