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Snapdishの料理写真:茄子のチーズはさみ焼き
茄子のチーズはさみ焼き
白茄子の重ね焼き
材料: 白茄子 ハンバーグのタネ チーズ パセリ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り  
サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ♪
糀甘酒入り サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ
ー いいお天気ですが風の強い北海道です 今日はこれから父をメガネ屋さんまで 送る...
材料: 白菜 下漬け用塩 糀甘酒の素 浅漬けキムチの素 ニラ 粉唐辛...
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Snapdishの料理写真:ウチの定番 牛ブロックの肉じゃが〜春野菜で🌸
ウチの定番 牛ブロックの肉じゃが 春野菜で
新じゃが 新玉ねぎ 新人参 スナップえんどうで春の肉じゃが ウチの定番は食べ応え...
材料: 牛ブロック 水 酒 糸こんにゃく 新人参 新じゃがいも 新玉...
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Snapdishの料理写真:はちみつ チョコ★チョコマフィン
はちみつ チョコ チョコマフィン
焼きたてのとろ りチョコがおいしい 帰省のお持たせとして焼きました
材料: 小麦粉 ココア BP 豆乳 はちみつ 菜種油 トッピング ラ...
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Snapdishの料理写真:かんたん塩豚
かんたん塩豚
 
材料: 豚肩ロース肉 塩
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Snapdishの料理写真:お麩じゃが
お麩じゃが
20年くらい前 サスペンスドラマで見ていつか食べてみたいと時々思い出してたやつ ...
材料: 仙台麩 じゃがいも にんじん たまねぎ きぬさや 糸こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:例によって昼たこ焼き(′20.4.14)
例によって昼たこ焼き 20 4 14
このところ 昼飯はたこ焼きというパターンが増えてる気がする 焼きムラのある電気プ...
材料: たこ焼き粉 水 卵 茹で蛸 顆粒出汁 鰹節粉 片栗粉 油 好...
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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け
鯛茶漬け
出汁をとる時に 昆布茶を使えば より簡単で美味しくできました
材料: 鯛の刺身 白胡椒 わさび 海苔 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ
パンドカンパーニュ
ハードブレッド テーブルブレッド
材料: 強力粉 酢 ぬるま湯 塩 サフ青
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Snapdishの料理写真:鶏肉豆豉蒸【ビタントニオ使いたおし隊】
Jun
鶏肉豆豉蒸 ビタントニオ使いたおし隊
フードスチーマープラスで調理 紙包み蒸しを開いたところです 蒸しは柔らかくて美味...
材料: 鶏もも肉 椎茸 ネギ 豆豉 醤油 酒 ごま油 にんにく すり...
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Snapdishの料理写真:さつまいものスイートポテトタルト🍠
さつまいものスイートポテトタルト
秋になると作りたくなるスイートポテト タルトにして上に大学芋チップスを飾りました...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵黄 アーモンドプードル ...
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Snapdishの料理写真:春の牡蠣パエリア
春の牡蠣パエリア
牡蠣の炊き込みご飯を洋風にしようと サフランではないけどターメリックで炊きました...
材料: 米 無洗米 牡蠣 玉ねぎ おろしにんにく 赤ピーマン スナッ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のおろし煮🍀
鶏むね肉のおろし煮
久しぶりにおろし煮作りました 安心安定の味です 今日から20日まで平日休みにした...
材料: むね肉 めんつゆ 水 大根おろし おろし生姜 ねぎ
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Snapdishの料理写真:月見団子
月見団子
スーパームーンにちなんで 作りました 辛口のスパークリングワインによく合うと思い...
材料: 白玉粉 水 みたらし餡 砂糖 醤油 水 片栗粉
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