セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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本場沖縄のちんすこうはラードを使って作るのですが ラードが入手しにくいためサラダ...
材料: 砂糖 サラダ油 スキムミルク 薄力粉 塩 お好みでひとつまみ...
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もうそろそろ無花果も終わりだね 惜しむように ドライにした無花果とフレッシュ無花...
材料: タルト生地 バター 砂糖 小麦粉 塩 卵 カスタードクリーム...
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おはようございます 昨日は凄くお天気が良くって 車を運転してると日射しも結構強く...
材料: 強力粉 抹茶パウダー 砂糖 塩 バター 牛乳 水 ドライイー...
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TDL ラ タベルヌ ド ガストン風 ハンターズ パイ ビーフシチュー 再現料理...
材料: パイシート 牛肉 玉ねぎみじん切り デミグラスソース 赤ワイ...
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久しぶりにゆっくりとしたお休みだったので パンを焼きました 子どもたちに何がいい...
材料: ケーキ用マーガリン 砂糖 キビ砂糖か黒糖がおすすめ 玉子 小...
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初夏を思わせるような 今日この頃 爽やかな 柑橘類のシトラスゼリーを作りました ...
材料: オレンジ レモン 皮なし 粉ゼラチン 水 砂糖 水 あればミ...
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お気に入りの nicoちゃんの パンナコッタを またまた 作っちゃいました 艸 ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク ドライイースト 水 玉子 カ...
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こんばんは 昨日のスノードームカップケーキに沢山のコメントほんとにありがとうござ...
材料: 手羽元 大根 にんにくチューブ しょうがチューブ 水 酒 醤...
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