鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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彼の誕生日に ミッキーハンバーグ 耳にはうずらの卵が入ってます ハンバーグ焼き始...
材料: 照り焼きソース 醤油 酒 みりん 砂糖 水
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はまぐり うに そしてローズマリーをヤシの木に見立てて刺し 海をイメージしました...
材料: はまぐり 食パン 6枚切 A うに A ホワイトソース 市販...
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鮮度の一滴減塩しょうゆでコクと旨味はそのまま 塩分50パーセントカットしたのが決...
材料: パスタ 細めのもの 鮭 一口大スライス ネギ 4センチ幅カッ...
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肉料理の付け合わせや前菜にどうぞ ハーブやなすの旨味の出たオイルは パスタやサラ...
材料: なす 塩 ワインビネガー 水 にんにく 鷹の爪 ハーブ バジ...
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長いもソースでヘルシーなグラタン なのに お味噌がコクを深め チーズがとろりんを...
材料: 長いも ほうれん草の センチ切り エリンギの薄切り バター ...
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だいこんステーキタワー を 作りたかったけれど 時間がなく この間の 梅の和風ス...
材料: 大根 ぶたひき肉 出し汁 醤油 あればニンニク醤油 梅干し ...
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冷蔵庫にあったもので作ってみました レモスコをかけて食べるとより美味しくなります...
材料: 鶏胸肉 明太子 アボカド とろけるチーズ パルメザンチーズ ...
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赤蕪を軽く炒め 熱いうちに かんたん酢 をざっと注ぐと 鮮やかなピンク色に レモ...
材料: 赤蕪 他のお野菜でも色々 オリーブオイル お塩 すし酢 かん...
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色には効能があると言うお話を 良くさせていただきますが 取り敢えず 色とりどりの...
材料: 冬瓜 スナップえんどう 人参 ミックスビーンズ 香味野菜 ミ...
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はじめてなのにとってもうまくできました 少し時間がかかるけど誰でも失敗なくできる...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト バター 牛乳 砂糖 塩 ミー...
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