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Snapdishの料理写真:茄子と舞茸の揚げ浸し。薬味は盛りだくさんで
茄子と舞茸の揚げ浸し 薬味は盛りだくさんで
舞茸を作っている方が教えてくれました 舞茸だけでも美味しいんですが 茄子好きなん...
材料: 舞茸 茄子 紫蘇 茗荷 生姜 小葱 麺ツユ 白胡麻
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Snapdishの料理写真:イカとチーズのふわっと揚げ
鰯と梅肉のふわっと揚げ
イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
2014 5 31
材料: 鳥もも肉 醤油 砂糖 ニンニク 生姜 塩コショウ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:味噌ゴマかけキンキン冷え冷えトマト🍅
味噌ゴマかけキンキン冷え冷えトマト
福岡県北九州市の若松トマトを頂きました 若松トマトは有名なんですよ そのまま食べ...
材料: トマト 2個 麺つゆ 希釈用 トマトがひたひたに浸かる量 液...
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Snapdishの料理写真:ストウブで夏野菜のスープ★★★
ストウブで夏野菜のスープ
放り込むだけ 今回は手羽先 人参 白菜 蓮根 ソーセージ ブロッコリー ズッキー...
材料: 手羽先 お好みの野菜 水 コンソメスープ
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Snapdishの料理写真:試合お弁当
試合お弁当
サッカー頑張って
材料: 鳥もも一枚 めんつゆ適量
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Snapdishの料理写真:青梗菜の昆布つゆ浸し
青梗菜の昆布つゆ浸し
みずみずしくてシャキシャキな青梗菜の出汁浸し なくなっては作り なくなっては作り...
材料: 青梗菜 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
火曜日ですが ベジたべる
材料: ほうれん草 4cm 人参 千切り 大根 千切り 大根 おろし...
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Snapdishの料理写真:エビチリ🍤栗原心平さん風
エビチリ 栗原心平さん風
今日の料理で キッチン探訪 やってて 栗原さん宅のキッチンがものすごくステキでし...
材料: 大きめのエビ 卵 ケチャップ 酒 みりん 豆板醤 オイスター...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹唐揚げ
鶏胸肉の塩麹唐揚げ
揚げ物 肉料理 保存食 常備菜 麹パワーで柔らかうまー
材料: 鶏胸肉 塩麹 マヨネーズ チューブにんにく チューブ生姜 片...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとカラーピーマンの生姜豚しゃぶ
ゴーヤとカラーピーマンの生姜豚しゃぶ
豚肉はビタミンB1が多く疲れの回復に ゴーヤとピーマンのビタミンCで日焼けした肌...
材料: ゴーヤ 塩 カラーピーマン 橙 黄 豚ロース薄切り 生姜 千...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとトマトの和え物
きゅうりとトマトの和え物
ごま油の良い香りです レモンの酢も使いました
材料: きゅうり トマト ごま油 レモンの酢 塩胡椒 すりごま 鶏が...
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Snapdishの料理写真:レモン黒酢鶏🐔
レモン黒酢鶏
こんばんは 気温はそんなに暑くないけど 湿度が高くてなんだか疲れやすい今日この頃...
材料: 鶏胸肉 醤油 生姜 酒 ズッキーニ ピーマン 玉ねぎ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻き〜甘辛炒め☆ジューシー唐揚げ ネギソース添え (*´艸`)
アスパラの肉巻き 甘辛炒め ジューシー唐揚げ ネギソース...
旬のアスパラは何しても旨旨 唐揚げはネギソースでさっぱり
材料: ジューシー唐揚げ 鶏モモ肉 生姜 ニンニク 醤油 酒 ごま油...
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