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Snapdishの料理写真:春色の七草粥
春色の七草粥
ここのところ お粥ダイエットを順調に続けている私 1月7日のお粥ランチは もちろ...
材料: 米 お湯 胡麻油 塩 ラディッシュ 大きめ ガーデンハーブ
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Snapdishの料理写真:うまいもん♫
うまいもん
ごちそうさん で観てたべたくなりました TVでは そのまま揚げてましたが 時短で...
材料: 小ぶりのじゃがいも 菜種油 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:se-jiさんのトマトピクルス🍅      まーぶるさんの大葉にんにく醤油漬け💃大葉と茄子のチーズ焼き
se jiさんのトマトピクルス まーぶるさんの大葉にんに...
プランターの大葉が茂ってきたので 大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りまし...
材料: 茄子 大葉 トマトソース 溶けるチーズ にんにくみじん切り
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず♪鶏ムネ肉のオレンジクリームソースがけ
本日のおつまみおかず 鶏ムネ肉のオレンジクリームソースが...
24日はダーの誕生日なんで 一応お祝いバージョンw
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ オリーブ油 小松菜 冷凍 オレンジマーマレ...
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Snapdishの料理写真:鰤の酒粕醤油煮
鰤の酒粕醤油煮
酒粕醤油を使って鰤を煮てみましたが スゴく美味しい 塩糀 醤油糀に続くブームにな...
材料: 鰤 酒粕醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:ナメタケと崩し豆腐と海老の和風パスタ
ナメタケと崩し豆腐と海老の和風パスタ
瓶詰めナメタケ これからの季節 かなりの頻度で使用します これ 見た目はイマイチ...
材料: パスタ 瓶詰めなめたけ 長ネギ 絹ごし豆腐 海老 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:帆立バター焼き
帆立バター焼き
バター焼きです 食べる直前に醤油を一振りしてたべます
材料: 帆立
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜16♪我が家の豚バラチャーシュー♡
手作り ダシダ 塩麹使用 16 我が家の豚バラチャーシュ...
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:磯香あえ~♡battymamaのおうちで美味しい給食ごはん♡  ・・・のちょっとズボラな作り方バージョン
磯香あえ battymamaのおうちで美味しい給食ごはん...
おはようございます ばってぃーままです 今朝は 今日の給食で作る メニューのご紹...
材料: ほうれん草 にんじん きざみ海苔 醤油
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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:手羽元唐揚げ🍗
手羽元唐揚げ
漬け込みダレでバカウマ
材料: 手羽元 醤油 お酒 胡麻油 鶏ガラスープの素 顆粒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ、エノキ、ニラ、鮭のオイスターソース炒め♪
厚揚げ エノキ ニラ 鮭のオイスターソース炒め
オイスターソースとニラの相性は抜群っ
材料: 厚揚げ ニラ エノキ 醤油 オイスターソース 塩コショウ 焼...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロのムニエル🐟(*´꒳`*)
カジキマグロのムニエル
にんにくバター醤油味です
材料: カジキマグロ 切り身 小麦粉 塩 胡椒 ガーリックパウダー ...
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