幕張メッセでHCJ2020というフード ホテル レストラン 厨房機器等の大規模な...
材料: ご飯 ハムス オリジナル トマト オリーブオイル 塩 アボカ...
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小さめのピーマンに溢れ出しそうなお肉をきゅっと詰めてころころとしたピーマンの肉詰...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ 卵 牛乳 パン粉 塩こしょう ナツメグ ...
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オクラ 白きゅうりを使った 夏野菜の押し寿しです 酢飯の半分には ターメリックを...
材料: ご飯 すし酢 白きゅうり オクラ リーフレタス ターメリック
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キャベツ消費の為に少ないお湯に塩を入れて蒸し茹でにしてカニカマと甘酢で和えました...
材料: キャベツ カニカマ 甘酢 炒りごま 醤油 昆布茶
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昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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ニンニク 豆板醤を効かせて ヒーハー 茄子 美味い
材料: 茄子 ニンニク 豆板醤 醤油 酢 ごま油 塩 砂糖 化学調味...
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ひよこ豆の粉で作りたかったのですが 出来合いのトルティーヤを利用しちゃいました ...
材料: 夏野菜 クミン にんにく セロリ オリーブオイル 塩 カレー...
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パイ生地の上にアーモンドパウダー りんごスライス お砂糖 シナモンの順で重ねて焼...
材料: りんご 冷凍パイシート アーモンドパウダー グラニュー糖 溶...
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冬野菜蕪とカリフラワーの白いお野菜であったかグラタン かなり手抜きだけど 簡単美...
材料: 蕪 または大根でも カリフラワー 牛乳 生クリーム 小麦粉 ...
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オーブン使いで一緒に作れるので セットで作るのがこれ ネギの甘みとじゃがいもが絶...
材料: じゃがいも 白長ネギ バター オリーブオイル チキンコンソメ...
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紫蘇色が綺麗に入って 愛らしくぷっくり 塩梅も柔らかさも 今までで最高 の梅干し...
材料: きゅうりの薄輪切り 大根の薄銀杏切り 塩 梅干し 麺つゆ 炒...
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