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Snapdishの料理写真:♯609 簡単トッポギ♪
609 簡単トッポギ
子供でも食べれる辛さ 手作りのトックと野菜で簡単トッポギ
材料: もち粉 木綿豆腐 豆板醤 コチュジャン 砂糖 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:ウィスキー香る唐揚げ 〜チョイスのクセが強ぇぇ〜
ウィスキー香る唐揚げ チョイスのクセが強ぇぇ
料理酒としてジムビームのウィスキーを使用してます 口に入れた瞬間にほんのり香る感...
材料: もも肉 ウィスキー 醤油 みりん 生姜 小麦粉
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Snapdishの料理写真:椎茸を背負ったつくね(^^;;
椎茸を背負ったつくね
卵黄をたっぷり付けて 召し上がれ O
材料: 鳥モモひき 椎茸 生姜 長ネギ 醤油 塩胡椒 卵白 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...
材料: パスタ あごだし 水 エリンギ 秋刀魚生姜煮 さんま 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子香味yummy!
蒸し茄子香味yummy
アレンジソースです yummy とお酢と砂糖を混ぜ合わせ みじん切りのネギもたっ...
材料: 茄子 ネギ yummy 酢 砂糖 辣油
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Snapdishの料理写真:ダシ酢!冷やし中華に回しかけ!😋これからのジーズンにダイエット効果あり 野菜餃子にも合う👍
ダシ酢 冷やし中華に回しかけ これからのジーズンにダイエ...
先日ラーメンオフしたお店にあった煮干しを漬け込んだ酢を参考に 再び妄想レシピ お...
材料: 酢 煮干し 頭とワタを取る 昆布 干し椎茸 カツオのふりかけ...
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Snapdishの料理写真:担々麺 - ラディッシュ入り
担々麺 ラディッシュ入り
脇屋友詞シェフのレシピを参考に家にあった材料で担々麺を作りました こっくりピリ辛...
材料: 麺 ネギ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:えきしお卵かけパスタ  しらす海苔ver.
えきしお卵かけパスタ しらす海苔ver
おひとりランチにぴったり パスタを茹でて 混ぜるだけ 簡単お手軽 具を変えれば色...
材料: パスタ 卵 しらす 液体塩こうじ オリーブオイル こんぶ茶 ...
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Snapdishの料理写真:飛竜頭(がんもどき)
飛竜頭 がんもどき
海外暮らしでも揚げたて食べたい
材料: お豆腐 片栗粉 ひじき 人参 卵 お酒 お醤油
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Snapdishの料理写真:初夢おせち🌼🏰2019
初夢おせち 2019
1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:空芯菜と茶えのきの炒め
空芯菜と茶えのきの炒め
旬食材で簡単にパッと出来て美味しい 旬 茶えのき 空芯菜 炒め物 空芯菜
材料: 空芯菜 茶えのき 塩 醤油 ごま油 塩麹
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Snapdishの料理写真:アボカドとスモークサーモンの湯葉巻き 味噌マヨソース添え
アボカドとスモークサーモンの湯葉巻き 味噌マヨソース添え
タケヤみそさんの天然醸造みそ 折角なので生みその風味を生かして半量は一緒に巻き込...
材料: 生湯葉 アボカド スモークサーモン タケヤ名人のみそ マヨネ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
私の得意料理の一つです
材料: 合挽き肉 キャベツ 白菜 ごま油 酒 醤油 塩胡椒 にんにく...
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