関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:シャリッ!トマトのマリネ乗せゴマダレそうめん
シャリッ トマトのマリネ乗せゴマダレそうめん
トマト 美容 ダイエット 簡単料理 さっぱり 甘酸っぱい シャリシャリ冷たい
材料: 乾麺 そうめん トマト 新玉ねぎ コーン缶 冷凍オクラ カン...
レシピをチェック
  • 103
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜盛り盛りタンメン
野菜盛り盛りタンメン
ラーメンが食べたくなったので 野菜もしっかり摂れるタンメンに
材料: 札幌生ラーメン お水 創味シャンタン ダシダ お酒 玉ねぎ ...
レシピをチェック
  • 942
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
レシピをチェック
  • 2,133
  • 192
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:青唐辛子、レモンの皮、にんにく、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーにかけたものです😊

作ったものの何に使おうかなぁ🤔

名付けて、青唐辛子とレモンの皮のペースト😆
青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 オリーブオイルをフー...
こんにちは お疲れ様です 美味しいけど ひぃ 旨辛 皆さま 何に使うのがいいか ...
材料: 青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 オリーブオイル
レシピをチェック
  • 3,667
  • 148
  • 13
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ バジルレモンソース
真鯛のポワレ バジルレモンソース
新鮮な真鯛が手に入ったので 真鯛のポワレを作ってみました 皮パリパリのカリカリで...
材料: 真鯛 ズッキーニ ぶなしめじ ミニトマト レモン ディル パ...
レシピをチェック
  • 4,321
  • 219
  • 7
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールのトモ! ノンオイル!ひよこ豆のトマト煮込み、トースト添え
ビールのトモ  ノンオイル ひよこ豆のトマト煮込み トー...
おつまみ 晩酌 肴 ベジタリアン 野菜料理 スキレット ひよこ豆 ビール トース...
材料: ひよこ豆水煮 たまねぎ みじん切り きのこ みじん切り にん...
レシピをチェック
  • 1,098
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎなので辛みがほとんどなくて ただ薄くスライスするだけでできます ポン酢を...
材料: 玉ねぎ かつお節 ポン酢
レシピをチェック
  • 284
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2種ベーグルサンド🥯
2種ベーグルサンド
ガーリックシュリンプアボカド スクランブルエッグベーグルと ごぼう人参サラダエッ...
材料: むきえび 殻をむいて背わたとる 紫玉ねぎ スライス塩水さらす...
レシピをチェック
  • 3,398
  • 126
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:香る焼きそば
香る焼きそば
はじめての投稿 焼きそば スキレット キャンプ飯 campdinner jソース...
材料: 焼きそば用の麺 椎茸 イカの塩辛 ウイスキー ソース 青のり...
レシピをチェック
  • 465
  • 46
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 994
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ドライカレーです。トマト&なす入り♪お野菜煮詰めて美味しさギュッ☆
ドライカレーです トマト なす入り お野菜煮詰めて美味し...
お野菜たっぷりなので コクがあるのに 身体に優しい お料理です お好みで黄身を絡...
材料: 合挽き肉 ナツメグ 玉ねぎのみじん切り にんじんのみじん切り...
レシピをチェック
  • 103,530
  • 146
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉のトマトソース煮込み
鶏肉のトマトソース煮込み
オシャレ と大好評でした
材料: 鶏肉 パスタソース トマト イタリアン野菜ミックス モッツァ...
レシピをチェック
  • 2,442
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミッキーのスモークサーモンとアボカドのガレット                           【レシピ5分クッキング】
ミッキーのスモークサーモンとアボカドのガレット レシピ5...
スモークサーモンとアボカドを叩いたて 合わせただけ セルクルで抜くと レストラン...
材料: スモークサーモン アボカド クレイジーソルト レモン汁 ハー...
レシピをチェック
  • 5,132
  • 337
  • 31
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣のパエリア
牡蠣のパエリア
無水鍋 R のふたを使って パエリアを作ってみましょう 今の季節ならではの牡蠣も...
材料: 米 湯 ブイヨンキューブ サフラン 牡蠣 海老 鶏もも肉 玉...
レシピをチェック
  • 5,076
  • 62
  • 1
  • 2
  • 保存