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Snapdishの料理写真:アジアンフライドチキン
アジアンフライドチキン
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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Snapdishの料理写真:カマスの冷汁おぼろ豆腐入れ忘れバージョン
カマスの冷汁おぼろ豆腐入れ忘れバージョン
焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンでW麹の甘味噌炒め
なすとピーマンで 麹の甘味噌炒め
モニターで もらった甘酒で簡単な1品 切る 完成まで10分ほどでできますよ
材料: なす ピーマン しそ 甘口味噌 甘酒
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と炒飯
麻婆豆腐と炒飯
息子と2人の手抜きご飯
材料: 豆腐 長ネギ 豚挽肉 刻み生姜 ニンニク 味噌 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:**鮭の塩麹漬け焼き**
鮭の塩麹漬け焼き
うちごはん 鮭の塩麹漬け焼き ブロッコリーとコーンの春色サラダ 卯の花 ミニ白菜...
材料: 鮭 塩麹 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:磯の風味たっぷり、ホタルイカと生青海苔のチャーハン
磯の風味たっぷり ホタルイカと生青海苔のチャーハン
新物の青海苔の風味が最高です 軽く火を通してピリ辛にしたホタルイカとも良く合って...
材料: ごはん 鶏もも肉 生青海苔 ホタルイカ ピーマン 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:ポテサラ・切り干し大根・減塩唐揚げカレー風味・ベジブロス味噌汁・竹輪の天ぷらタコ焼き風
ポテサラ 切り干し大根 減塩唐揚げカレー風味 ベジブロス...
ポテサラと切り干し大根は昨日姉がすでにUPしてる分です 減塩を目指す人がいるので...
材料: 鶏肉 カレー粉 塩 ガーリックパウダー コショウ 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:バター&麺つゆで簡単!山うどの皮のきんぴら
バター 麺つゆで簡単 山うどの皮のきんぴら
山うどを買ってきました 中身 はスティック野菜にして味噌マヨつけて食べます 皮と...
材料: うどの皮と穂先 バター 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:無水♡和風発酵カレー🍛 #無水調理 #スパイスカレー #糀 #自家製味噌  #自家製ヨーグルト #ダイエット #健康 #カロリーオフ#ノンオイル#身体に優しい#無添加
無水 和風発酵カレー 無水調理 スパイスカレー 糀 自家...
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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Snapdishの料理写真:胡麻くるみだれのお蕎麦
胡麻くるみだれのお蕎麦
今夜は 醤油麹と胡麻ベースのつけだれでいただくお蕎麦です 薬味は茗荷と胡瓜の塩麹...
材料: 胡麻くるみだれ くるみ 豆乳 醤油麹 白練り胡麻 甘麹
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Snapdishの料理写真:サッポロ一番みそラーメンで
『簡単おいしい🍅冷たいトマト担々麺』
サッポロ一番みそラーメンで 簡単おいしい 冷たいトマト担...
スイカの器で涼しさ倍増 甘酸っぱいトマトとひき肉がよく合います 味付けはサッポロ...
材料: サッポロ一番みそラーメン ひき肉 ミニトマト ごま油
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風一人鍋
牡蠣の土手鍋風一人鍋
一人鍋で乾杯 まだ4時ですが 今日はお休みでしかも 旦那のご飯もいらないのでゆっ...
材料: 牡蠣 豆腐 モヤシ 春菊 味噌 砂糖 酒 お好みで一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.9.17
今日の夜ご飯 2013 9 17
切り干し大根リメイク炊き込みご飯 お義母さんのゴボウの金平 お豆腐とアボカドのグ...
材料: 豆乳 白だし 味噌 昆布茶 米粉 絹豆腐 アボカド お麩 ツ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのニンニク味噌ダレ焼き〜😋
豚ロースのニンニク味噌ダレ焼き
食べかけで写真は微妙だけど これ美味しいよ o 丼にしてがっつり ごちそうさま
材料: 豚ローストンカツ用 下味用塩コショウ タレ 味噌 みりん 酒...
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