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Snapdishの料理写真:そら豆くんのおむすび
そら豆くんのおむすび
そら豆の季節 そら豆ごはん色良く おいしく炊けました おむすびにしておきます ど...
材料: 米 そら豆 酒 塩 切り餅 昆布 ごま塩
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Snapdishの料理写真:豚肉と夏野菜の味噌炒めwith豆板醤
豚肉と夏野菜の味噌炒めwith豆板醤
豚こまと夏野菜の辛味噌炒め ごまドレコールスロー 豚肉のしぐれ煮 以前モニター当...
材料: 豚こま切れ肉 なす ピーマン 福耳とうがらし A 味噌 A ...
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Snapdishの料理写真:生姜とベビー椎茸の佃煮
生姜とベビー椎茸の佃煮
佃煮2種類目は これまた産直で買ったベビー椎茸と合わせて ベビー椎茸がなければ ...
材料: 生姜 ベビー椎茸 砂糖 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の黒ごまフリッター
鶏胸肉の黒ごまフリッター
サクサクジューシーでおつまみにも夕飯のおかずにもばくばくイケちゃいます
材料: 鶏胸肉 しょうがすりおろし しょうゆ 塩胡椒 酒 ごま油 黒...
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Snapdishの料理写真:かぶの葉のふりかけ
かぶの葉のふりかけ
うっちーさんが作られた 蕪の葉のふりかけ風 そのふりかけを使って作られた混ぜご飯...
材料: かぶの葉と茎 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 みりん かつお節...
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Snapdishの料理写真:フライパンでぱぱっと!!
じゃがいもごろごろ炒め
フライパンでぱぱっと じゃがいもごろごろ炒め
素材を生かして大きくカット ほくほくのじゃがいもが食欲の秋の訪れを感じさせてくれ...
材料: じゃがいも ごま油 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:黒ゴマクリーム入りの甘酒豆腐白玉
黒ゴマクリーム入りの甘酒豆腐白玉
糀甘酒と豆腐だけで練った白玉に パンに塗る用の黒ゴマクリームを入れてみたくて初挑...
材料: 白玉粉 木綿豆腐 糀甘酒 黒ゴマクリーム 加糖
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Snapdishの料理写真:合法なめ茸
合法なめ茸
明けましておめでとうとございます ペコリから引っ越してきましたがなかなか参加でき...
材料: えのき茸 麺つゆ ぽん酢 ごま油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:北海ダコとわさび菜のサラダ
北海ダコとわさび菜のサラダ
アテです つまみに
材料: たこ わさび菜 レモン汁 ゆずポン酢 胡麻油 醤油 黒すりご...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根✱ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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Snapdishの料理写真:普通のパスタでイソフラボンぼんパスタっʕ•̫͡•ʔ♬✧
普通のパスタでイソフラボンぼんパスタっ
イソフラボンが必要なお年頃なので いろいろアレンジ出来る イソフラボンぼんパスタ...
材料: パスタ 豆腐 塩 麺つゆ オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜のナンプラー炒め
胡瓜のナンプラー炒め
いつも行く地元農家の野菜さんで 胡瓜をたくさん頂きました 常連だから 毎度何かを...
材料: 胡瓜 えのき 胡麻油 七味 松の実 ナンプラー すりごま 塩...
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Snapdishの料理写真:大根サラダ
大根サラダ
酵素ダイエットをしている時の小腹が空いた時にも良いです その際は ごま油や砂糖の...
材料: 大根 かつお節 海苔 醤油 ゴマ油 お酢 みりん 砂糖 すり...
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Snapdishの料理写真:余った辛子酢味噌deカルパッチョ風♡鰹のたたき冷製パスタ
余った辛子酢味噌deカルパッチョ風 鰹のたたき冷製パスタ
余った辛子酢味噌を洋風アレンジしてみました
材料: 辛子酢味噌 ワインビネガー 普通の酢でも良い ぽん酢 オリー...
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