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Snapdishの料理写真:ほっこり和風シチュー😌
ほっこり和風シチュー
ルゥを使わず 和風に仕上げてみました ビールによく合いますよ
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 鶏胸肉 ウィンナー しめじ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:超簡単☆ ゴーヤおぼろ昆布和え
超簡単 ゴーヤおぼろ昆布和え
大好きなゴーヤ 家族でゴーヤを食べるのは私だけなので 1人で堪能 艸 お酒のあて...
材料: ゴーヤ 塩 おぼろ昆布 とろろ昆布 ヤマサ昆布つゆ いりごま
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ🍄
豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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Snapdishの料理写真:新生姜ごはんdeバースデーケーキ
新生姜ごはんdeバースデーケーキ
昨日はパパのお誕生日 ひいお爺ちゃんの命日 祖父のお誕生日 なんやねんこれ 若い...
材料: 米 新生姜 水 酒 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:マグロのすきみユッケ
マグロのすきみユッケ
お魚屋さんで買った すきみをユッケに 韓国のりで巻いていただきま す
材料: マグロのすきみ アボカド 砂糖 紹興酒 お酒 コチジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:大根と春雨の上湯スープ
大根と春雨の上湯スープ
大根 シメジ 上湯スープ 中国料理 簡単スープ
材料: 大根 春雨 シメジ 塩 上湯スープ 桜海老
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Snapdishの料理写真:イカそうめんのバジルソース和え
イカそうめんのバジルソース和え
バジルソースに醤油を少々 レモン汁 オリーブオイルを加えてイカそうめんに和えるだ...
材料: イカそうめん ジェノベーゼソース エキストラヴァージンオイル...
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Snapdishの料理写真:豚バラ、厚揚げ、うどのニンニク味噌炒め煮
豚バラ 厚揚げ うどのニンニク味噌炒め煮
時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の揚げ浸し
鶏肉と根菜の揚げ浸し
日曜日は時間があるので夕飯の支度もゆっくりできてイイですね 今夜はスーパーで安か...
材料: 鶏肉2枚 酒 しょうゆ おろししょうが さつまいも大 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:米粉のパンケーキ
米粉のパンケーキ
息子に米粉を使ったおやつを食べさせたくて作りました 小麦粉とかわらず ふっくら焼...
材料: 米粉 きび砂糖 卵 豆乳 米油 ベーキングパウダー アルミ不...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:ピーマンと糸こんでヘルシーおつまみ(´∀`)
ピーマンと糸こんでヘルシーおつまみ
大好きなピーマンが安くて嬉しい
材料: ピーマン細切り 糸こん食べやすく切る 鷹の爪 しょうが千切り...
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