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Snapdishの料理写真:我が家の定番!ゴーヤ肉詰め*合挽肉編*
我が家の定番 ゴーヤ肉詰め 合挽肉編
ゴーヤ 肉詰め クミン 合挽肉 肉料理 簡単料理
材料: ゴーヤ 合挽肉 みじん玉ねぎ クミン ナツメグ 小麦粉 オリ...
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で 『ふっくら熱々の❣️イカめし』
圧力鍋で ふっくら熱々の イカめし
買うと小さくてお高い イカめしも するめいかを 杯 買って 圧力鍋で作ると あら...
材料: いか もち米 調味料 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとしらたきのビビン麺風サラダ
豚しゃぶとしらたきのビビン麺風サラダ
しらたきビビン麺に野菜と豚しゃぶ乗せて
材料: しらたき ゆで卵 レタス にんじん きゅうり など生野菜 コ...
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Snapdishの料理写真:ナマハルマキンパ( ˙▿˙ )
ナマハルマキンパ
キンパ大好きなんですが 美味しすぎて食べすぎてしまうので 米無しで作ってヘルシー...
材料: 生春巻きの皮 ほうれん草 カニカマ たくあん 牛肉 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで豚肉とお野菜の香酢炒め✨
万能味ソースで豚肉とお野菜の香酢炒め
やっとこ投稿出来ました 万能味ソースで中華 食材に片栗粉をまぶしてサッと油通しし...
材料: 蓮根 にんじん ピーマン 豚肉 部位問わず 塩胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:国産レモンとホワイトチョコのパウンドケーキ🍋
国産レモンとホワイトチョコのパウンドケーキ
国産レモンをたくさん頂いたので レモンパウンドを試作してみました 家族が喜んでく...
材料: バター 卵 小麦粉 砂糖 レモンの皮 蜂蜜レモン用のレモン ...
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Snapdishの料理写真:スープと食べる😋とろ〜り卵と春キャベツのぶっかけ丼
スープと食べる とろ り卵と春キャベツのぶっかけ丼
今が旬の春キャベツで簡単ぶっかけ丼 トロトロの卵とキャベツの甘味が楽しめます ス...
材料: トロトロ卵 卵 バター オリーブオイル 牛乳 砂糖 塩 キャ...
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Snapdishの料理写真:焼き納豆!
焼き納豆
コーズ亭特製焼き納豆は いやーうんまかった
材料: 納豆 細ネギ キャベツ 卵 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとオートミールのフライパンピザ🍕
大豆ミートとオートミールのフライパンピザ
粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:香港焼そば風🇭🇰
香港焼そば風
先日 中華街で購入した全蛋麺と叉焼で 技術がないので難しかった 具 入れすぎた ...
材料: 全蛋麺 ニラ もやし 叉焼 紹興酒 老抽王 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:オニオンリングが主役?! ちょっとかわいそうなサーロインビーフステーキ君
オニオンリングが主役 ちょっとかわいそうなサーロインビー...
17時ジャストに今日の仕事が終了 そこでサーロインビーフとオニオンリングが食べた...
材料: ビーフサーロインミート 北海道産生クリーム由来のガーリックバ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー🥦と木綿豆腐のソース炒め
ブロッコリー と木綿豆腐のソース炒め
頂き物のブロッコリー ビタミンCが豊富な優秀なお野菜 茎も葉っぱも使ってお豆腐と...
材料: ブロッコリー 茎も使う 木綿豆腐 水切りする にんにく みじ...
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