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黒豆煮を使って作りました おせちで黒豆が残ってしまったり 黒豆が食べきれないとき...
材料: 無塩バター 粉糖 卵 アーモンドプードル ラム酒 抹茶 薄力...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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細切り昆布たっぷりの紅鮭といくらの混ぜごはんです 理屈抜きに本当に美味しい 大量...
材料: ごはん 紅鮭 厚切り いくら 細切り昆布 にんじん 油揚げ ...
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今日は青森の銘菓 くぢらもち 久慈良餅 をイメージした お茶にあう和菓子を作りま...
材料: もち 角餅 さらしあん 水 豆乳 成分無調整 砂糖 塩 パル...
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いつもは砂糖を使うガトーショコラを 麹甘酒を使って作りました 絹ごし豆腐を裏ごし...
材料: チョコレート 卵 卵黄と卵白に分けて使います 絹ごし豆腐 麹...
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朝活と言いながら夕方に投稿ですが 朝ごはんのお供にナイスな4種類のキノコを使った...
材料: キノコ4種類 醤油 麹甘酒 七味唐辛子
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