寒いからご飯がわりにスープ 煮込まずシロカで野菜を蒸して作ってみたのでメモ 糀甘...
材料: 好きなお野菜 豆乳 塩胡椒 コンソメなど好きなだし 糀甘酒 ...
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彼ごはん 彼が思いついたオリジナル焼きそば ほんっとに今までの焼きそばの概念を覆...
材料: 焼きそばの麺 粉ソース付きのもの ツナ缶 オイル漬け 豚バラ...
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昨年の今頃も作ったなぁ タルギケーキ と思いだして食パンと水切りヨーグルトで い...
材料: 食パン6枚切り いちご小ぶりがいいかな ヨーグルト プレーン...
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今日は友達のバースデーぱーち チョコレートムースケーキにしてみた 周りをミロワー...
材料: 生クリーム 砂糖 チョコ 卵黄 ゼラチン 水 チョコスポンジ...
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ガーリックソテーです マグロの下は玉ねぎ 紫蘇トッピング ソースはバルサミコ し...
材料: 万能バルサミコソース バルサミコ大さじ2 しょうゆ大さじ2 ...
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外郎 ういろう もちっとした食感 名古屋の銘菓でお馴染みのお菓子です 本気で作ろ...
材料: 上新粉 上白糖 水 桜餡 桜の葉 桜の花の塩漬け 食紅 米油...
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茄子って揚げるとなんでこんなに美味しいだろう o 山芋やかぼちゃもちょこっと揚げ...
材料: 茄子2本 人参 かぼちゃ 山芋 サラダ菜 ラデッシュ ブロッ...
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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