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Snapdishの料理写真:メカジキのハラモ(大トロ)漬け炙り刺し🔥
メカジキのハラモ 大トロ 漬け炙り刺し
淡紫を使ってメカジキのハラモを漬けにします それをバーナー で炙ったら完成 淡紫...
材料: ハラモ 淡紫
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Snapdishの料理写真:ガパオライス🍳
ガパオライス
冷凍庫にバジルソースが 冷蔵庫にあるもので簡単ガパオライス お昼飲みに最適
材料: とりひき肉 玉ねぎ 豆板醤 ココナッツオイル オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ココナッツバナナフリッター
ココナッツバナナフリッター
前回は HMでやったけど 今回は小麦粉と米粉で o o 外は雪だけど 南国イメト...
材料: バナナ2 3本 小麦粉60g 米粉10g ココナッツミルク1...
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Snapdishの料理写真:人参のエスニックきんぴら
人参のエスニックきんぴら
ごはんにもパンにもサラダにも
材料: 人参 クミンシード カレー粉 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:極悪任侠メロンパンダ  まさかこんな結果になるとは(−_−;)敗因は酵母💦素直にメロンパンにすれば良かった
極悪任侠メロンパンダ まさかこんな結果になるとは 敗因は...
良かれで入れた酵母液が仇になりました 作る方は 水 豆乳 牛乳に置き換え 400...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 甘いマーガリン 冷蔵庫掃除 ホエー酒粕酵...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯でおうちごはん
炊き込みご飯でおうちごはん
洋風炊き込みごはんに合わせたのは 鮭の香草パン粉焼きに オーブンで一緒に焼いた ...
材料: 米 きゃべつ 人参 赤ピーマン コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
白菜 ズッキーニ セロリなどの 野菜と鶏胸肉を炒め 糀甘酒とチーズで煮たシチュー...
材料: 鶏胸肉 白菜 人参 ズッキーニ セロリ 玉ねぎ 小 とろける...
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Snapdishの料理写真:鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
左上には透明なガスパチョ トマトやキュウリをミキサーにかけて一晩濾した透明な液体...
材料: 鱧 蓴菜 胡瓜 ディル ニンニク コラトゥーラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:お箸がすすむ♬海老の香味炒め
お箸がすすむ 海老の香味炒め
値段が高くなってしまって すっかり食卓から姿を消した海老 夕食には難しくても 量...
材料: 海老 片栗粉 揉み込み用 水 3 の塩水 酒 砂糖 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:りんごのコンポート🍎
りんごのコンポート
コンポート りんご
材料: りんご 水 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の白和え
ほうれん草の白和え
木耳の入った ちょいピリ辛 黒パンダこんにゃくを使って 白和えを作りました 味付...
材料: ほうれん草 絹豆腐 黒パンダこんにゃく 人参 醤油 砂糖 す...
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Snapdishの料理写真:シェケラート(メープル風味)
シェケラート メープル風味
キンキンに冷えた イタリア版アイスコーヒー デロンギのエスプレッソマシンを購入し...
材料: ダブルエスプレッソ メープルシロップ 氷
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Snapdishの料理写真:米のご用意を(*´∀`*)ノ🍚五香粉香る✨糀甘酒仕立ての豚肉といんげんの甘辛炒め
米のご用意を 五香粉香る 糀甘酒仕立ての豚肉といんげんの...
大変ありがたいことに この度も糀甘酒モニターで 愛して止まない糀甘酒3種を戴きま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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