3斤  砂糖  のレシピと料理アイデア

まるで湯種のような モチッと食感で 柔らかな手触り 翌日でも 美味しさそのまま ...

とことんシンプルに 飽きの来ない美味しさを求めた 小麦本来の甘さを味わえるプルマ...

仕込み水は 牛乳100 優しいミルク風味の食パン 薄力粉を合わせて しっとりソフ...

久しぶりの食パン こね上げ温度が 低くくて 少々 伸び悩み気味でした 生イースト...

o o 今月も よろしくお願いします すっかり涼しくなり過ぎて 冷え性の私 朝晩...

今月も角食部に参加させていただきます にっこさん たちえさん 1 年間 お疲れさ...

これ昨日の話やけどね リクエストがあったので とりあえず皮のレシピを載せておくよ...

おはようこ さ います 2021 01 18 月 今日は 4 の予報て す かな...

先日 リフレッシュした梅酵母で山食 一斤の山食は我が家の定番 ここ 月程は 酵母...

気になるU字成形 2回目だけどやっぱりキメが細やか 口当たりもいいように思います...

月に3回くらいは作る食パンです 甘いホイップクリームをサンドするとたまらない ク...

1斤型で焼く山食1号です 少し前までは2斤で焼いていたので夫婦ふたり暮らしにはお...

プルマンは自家製ですが食パンを使って代用出来ます プルマン1斤 強力粉250g ...

盛り付けるとこんな感じに ホームベーカリーだけど 食パン型のフランスパン周りはカ...