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Snapdishの料理写真:ほうれん草と卵とオイルサーディンのオーブン焼き  キノコもたっぷり !
ほうれん草と卵とオイルサーディンのオーブン焼き キノコも...
今日は気温も上がり まだほとんど咲いていない桜も一気に咲きそうです ほうれん草と...
材料: ほうれん草 ベーコン又はハム 卵 舞茸 しめじ 新玉ねぎ オ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ♪
フォカッチャ
実家の母が育ててるローズマリーを貰って帰ったのでフォカッチャ焼きました 焼き立て...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 オリー...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、ナパバレーHAVENS ブルーラベル、越乃寒梅 純米大吟醸無垢と♪
蝦夷鹿のロースト ナパバレーHAVENS ブルーラベル ...
蝦夷鹿 ロースト ワイン いえのみ 越乃寒梅 deer
材料: 蝦夷鹿 ローズマリー 塩胡椒 オリーブオイル ニンニク
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Snapdishの料理写真:カレーベーコンエピ
カレーベーコンエピ
ベーコンにカレー粉を振りかけて巻き込み ほんのりカレーの香るベーコンエピになりま...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 モルトパウダー 水 オリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:🌾#初秋の手毬寿司♪ 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 真鯛、サーモン、生ハム
初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と大豆のドライカレー
サバ缶と大豆のドライカレー
ヨメがマタニティクラスで教わってきたレシピを再現してみました 鉄分とカルシウムた...
材料: サバ缶 ゆで大豆 玉ねぎ ほうれん草 りんご しめじ しょう...
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Snapdishの料理写真:手羽中のピリ辛バッファローチキン、デトックススープ、ラディッシュライス、タコとトマトのサラダ
手羽中のピリ辛バッファローチキン デトックススープ ラデ...
バッファローチキンは アメリカNYの名物料理 辛ウマでビールにピッタリですよ ラ...
材料: 手羽中ハーフ 塩 胡椒 小麦粉 溶かしバター ケチャップ タ...
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Snapdishの料理写真:黒糖きな粉レーズンナッツカンパーニュ💖
黒糖きな粉レーズンナッツカンパーニュ
黒糖ときな粉でフランスパンが作りたくて 初めバケット焼いたけど甘さが足りず カン...
材料: 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト レーズ...
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Snapdishの料理写真:鱈のグラタン(^_−)−☆‼残りカレー乗せて☆
鱈のグラタン 残りカレー乗せて
うちで良く出てくる鱈chanのグラタン o 残ってたカレーのっけちゃいましたぁ
材料: 鱈ちゃん 玉ねぎ トマト 塩 ブラックペッパー 小麦粉 チー...
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
一分で浸透
材料: 食パン 卵 牛乳 砂糖 バター はちみつ シナモン
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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