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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの白和え♪
ゴーヤの白和え
旬を終えた感あるけど 旬のお野菜で 大好き白和え ゴーヤ好きだからか 苦くな い
材料: 木綿豆腐 ゴーヤ 人参 しめじ 練り胡麻 あれば すり胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:鳥つくね&鳥つくね照り焼き中華出汁あんかけ ☆xmas☆
鳥つくね 鳥つくね照り焼き中華出汁あんかけ xmas
クリスマスに
材料: 鳥胸引き肉 ピーマン 人参スライス 塩胡椒 ガーリックパウダ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆麺
ジャージャー麻婆麺
麻婆豆腐を中華麺にのせのせ
材料: 木綿豆腐 牛挽肉 サラダ油 ネギ にんにく サラダ油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み🔥辛いっ酢かけ
今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み 辛いっ酢かけ
毎度の如く 見切り品の小松菜とお豆腐で
材料: 豆腐 小松菜 干し椎茸 椎茸の戻し汁 水 中華スープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:♯338 揚げ出し豆腐♪
338 揚げ出し豆腐
キノコたっぷり 生姜で体もポカポカ
材料: 木綿豆腐 大根おろし しめじ 椎茸 長ネギみじん切り 生姜す...
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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:絹醤油+みりん+卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子🍆の胡麻クリームソース
蒸し茄子 の胡麻クリームソース
先日のお客様にお出ししたシリーズ夜編 以前のレシピがざっくり過ぎてわかりづらいと...
材料: 茄子 西京味噌 練り胡麻 白 生クリーム 生姜汁 酢 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:レンチン🎶
コク旨❣️オイバタ肉じゃが
レンチン コク旨 オイバタ肉じゃが
んもーー 暑過ぎるわ てことで レンチン レンチンじゃー すべての材料ぶちこんで...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ 砂糖 めんつゆ 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ぶりのみぞれ煮
ぶりのみぞれ煮
ぶりのみぞれ煮 ブリ
材料: ブリの切り身 大根 しめじ えのき 大葉 水 みりん だし入...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長芋の甘辛大葉炒め
豚肉と長芋の甘辛大葉炒め
こんにちは 豚肉と長芋 甘辛味付けに大葉を加えてみました こんがり長芋が
材料: 豚肉スライス 長芋 大葉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:大豆の炊き込みご飯
大豆の炊き込みご飯
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 米 ごぼう ささがき にんじん みじん切り 生椎茸 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のバター炊き込みご飯♪
黒舞茸のバター炊き込みご飯
モニターに選んで頂きありがとうございます キノコをバターで炒めるのって美味しいで...
材料: お米 お水 顆粒だし 酒 醤油 味醂 黒舞茸 バター
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