そろそろ生牡蠣の季節も終わりですねぇ 生牡蠣大好きの私としてはちょっと悲しい 笑...
材料: 殻付き生牡蠣 長葱 鶏ガラスープ 生クリーム プレーンヨーグ...
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レシピ有 ツナのコクとチーズ入りトマトソースが決め手 パスタはリングイネを使うこ...
材料: スガンバロ バベッテ リングイネ フランシスコ リナルディ ...
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アメリカのサーモンレシピを スモークサーモン様にアレンジしました オレンジとレモ...
材料: さつまいも セロリ スモークサーモン レモン オレンジジュー...
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ハンバーグの種の中にはみじん切りの高野豆腐がお肉と同量入っています 肉汁を吸い込...
材料: 牛ミンチ赤身 合挽きミンチ 小振りの玉ねぎみじん切り 高野豆...
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高野豆腐のみじん切りに玉ねぎ炒めた時の汁を吸わせてハンバーグに入れています 飴色...
材料: 普段のハンバーグのたね 高野豆腐 個 豆乳 溶けるチーズ
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皮付きで揚げるポテトウェッジのノンオイルバージョンです ヘルシーなのにめちゃうま...
材料: じゃがいも クリームチーズ スイートチリソース お好みのお塩
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知ってる方もいらっしゃると思いますが 私はホワイトソースといえばこのレシピで作っ...
材料: バター 薄力粉 コンソメ 牛乳 生クリーム 塩コショウ
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今日もPTAでしたー でも帰りに買い物よったら エビを格安でGET オリーブオイ...
材料: エビ オリーブオイル 塩 パセリ ブラックペッパー ニンニク
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今夜はジャンバラヤ風炊き込みご飯と醤油麹の唐揚げ 醤油麹を使うと焦げやすいのね
材料: ジャンバラヤ風炊き込みご飯 米 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ベー...
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