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Snapdishの料理写真:ひとくち あずきバー♫
ひとくち あずきバー
月に入ったけどまだまだ暑い 最近たまに無性にあずきバーが食べたくなるんです 年取...
材料: A ゆであずき A 砂糖 A 水 A 醤油or塩 B 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:いくらと海ぶどうのカナッペ寿司
いくらと海ぶどうのカナッペ寿司
お酒のつまみに作ったお寿司 すし飯はほんの少し その中に山葵のみじん切り 大葉 ...
材料: すし飯 海苔 いくら 海ぶとう ぶぶあられ 山葵 練り山葵で...
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Snapdishの料理写真:男の料理シリーズ。釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けてみた。
男の料理シリーズ 釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けて...
男の料理シリーズ
材料: アカハタ オオモンハタ 濃口醤油 みりん 料理酒 砂糖 梅酒...
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Snapdishの料理写真:ねぎ鱈
ねぎ鱈
フライパン一つで簡単に作れる蒸し料理です 何度か投稿した 鶏ねぎ というのを参考...
材料: 甘塩タラ 長ネギ しめじ 酒 醤油 しょうが汁 砂糖 酢 赤...
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Snapdishの料理写真:常備菜 かぼちゃのごま和え
常備菜 かぼちゃのごま和え
お弁当にもちょっとしたおかずにも丁度いいです ほっこりかぼちゃはごま和えでもなか...
材料: かぼちゃ みそ 砂糖 みりん 醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:うーらさんのグリルキャベツの塩スープ💖
うーらさんのグリルキャベツの塩スープ
うーらさんのブログに載ってるレシピ 味付けは塩コショウだけなのに めっちゃ美味し...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル 塩 コショウ ローリ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根のこっくり煮
豚バラ大根のこっくり煮
豚バラ 大根 煮物
材料: 豚肉 大根 ブロッコリースプラウト レッドキャベツスプラウト...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:絶品✨貝としめじの炊き込みご飯🌸
絶品 貝としめじの炊き込みご飯
しのちゃんに立派な貝をたくさん頂きました 牡蠣はバター醤油で炒めておいしかったー...
材料: 米 ホタテなど しめじ だし汁 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり春巻き
野菜たっぷり春巻き
前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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Snapdishの料理写真:ハングルナイトPart2w
ハングルナイトPart2w
コストコのプルコギのタレとベジブロスを使って 我が家産のニラもたっぷり入れてチャ...
材料: 肉 春雨 人参 玉ねぎ シイタケかキクラゲ ニラ いりごま ...
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