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Snapdishの料理写真:春の角食〜抹茶とストロベリー
春の角食 抹茶とストロベリー
まだ少し気が早いですが春をイメージした角食を焼きました 抹茶生地とプレーン生地に...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:SweetSパン♡ チョコた~っぷりなチョコロール♡
SweetSパン チョコた っぷりなチョコロール
今朝の焼きたてパン 刻んだクーベルチュールチョコと オレンジピールを巻いた チョ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
パンにもご飯も 海も山もみんなみんな友達
材料: 南瓜 スナップえんどう ベーコン むき海老 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:すりおろしじゃがいも入りピザ〜夏野菜カポナータとベーコン、ツナ♪
すりおろしじゃがいも入りピザ 夏野菜カポナータとベーコン...
作り置きしてたカポナータを使いきりたくて すりおろしたじゃがいも入りピザを作りま...
材料: 強力粉 じゃがいも 水 オリーブオイル 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりカプレーゼ
フルーツたっぷりカプレーゼ
美味しくなってきた柿を中心としたフルーツとモッツァレラチーズ 生ハムに自家製の柚...
材料: 柿 モッツァレラチーズ 生ハム いちご キウイ トマト バジ...
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:グリル野菜とホタテの米油アヒージョ
グリル野菜とホタテの米油アヒージョ
アヒージョといえばオリーブオイル 私はオリーブオイル好きなので 好みのオリーブオ...
材料: ホタテ パプリカ 黄人参 米油 にんにく 唐辛子 ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの巣籠もり卵
春キャベツの巣籠もり卵
朝ご飯にもぴったりな巣籠もり卵をレンジで簡単に
材料: キャベツ 卵 塩 胡椒 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのテリーヌ、イタリアトスカーナの作り方
鶏レバーのテリーヌ イタリアトスカーナの作り方
トスカーナで教えていただいたレシピです
材料: 超新鮮な鶏のレバー エシャロット又は玉ねぎ 無塩バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:マテ貝のワイン蒸し♡
May
マテ貝のワイン蒸し
マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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Snapdishの料理写真:キノコとアスパラのリゾット
キノコとアスパラのリゾット
家庭教師 内田さんのレシピです 具材を変えていろいろなリゾットにチャレンジできて...
材料: 米 しめじ アスパラガス 玉ねぎ パルミジャーノチーズ 粉 ...
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Snapdishの料理写真:桜エビと菜の花のスパゲティ
桜エビと菜の花のスパゲティ
ペペロンチーノに似た オイルベースのパスタです 具材は旬の物でアレンジしても 美...
材料: スパゲティ 桜エビ にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 茹で...
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Snapdishの料理写真:たことポテトのアリオリソース和えです。コクとオリーブの香り高いソースです☆
たことポテトのアリオリソース和えです コクとオリーブの香...
お酢の代わりにニンニクが効いていて 濃厚なのにしつこくない 特にじゃがいもとは ...
材料: じゃがいも ブロッコリー又はアスパラ 刺身用たこ オリーブの...
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