本日はガッツリ丼物を紹介します 豚肉とねぎ塩ダレを使ったパンチのある丼物に なっ...
材料: 豚肩肉 ネギのみじん切り A 鶏がらスープの素 A すりおろ...
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ニラがたくさんあったのでいろいろ入れてチャプチェに 韓国春雨は太めでモチモチ こ...
材料: 豚小間切れ肉 酒 しょうゆ 油 韓国春雨 乾燥 卵 塩 油 ...
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ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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先日 金沢のニッコーフェアに行ってきました そこでゲットしたスパングルのお皿 小...
材料: 豚肉のかたまり 醤油 きび砂糖 酒 紹興酒オススメ オイスタ...
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お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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ルッコラを頂いたので思い付きで作ってみました 本当は生のルッコラを上にトッピング...
材料: レバー 牛乳 おろし生姜 サラダ油 揚げる用 塩胡椒 片栗粉...
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ありがとう 暑い夏には さっぱり美味しいから 作ってみてね 鶏肉でも 豚肉でも ...
材料: マヨネーズ カレー粉 酢 砂糖 にんにくのすりおろし
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半田そうめんと豆乳で超かんたんに作れます 味噌はインスタント味噌汁の味噌を使いま...
材料: そうめん 豆乳 味噌 インスタント付属のの味噌 すりごま 鶏...
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