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こんにちは 今日はほうじ茶ロールパンを焼きました プレーン生地とほうじ茶粉を混ぜ...
材料: 強力粉イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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ちょっと前に作ったさつまいもだらけのスィートポテトタルトとさつまいもマフィンです...
材料: さつまいもペースト 安納芋蒸して裏漉したもの きび砂糖 ハチ...
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渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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ジュワッとソース 味付け無くてもドライトマトとアンチョビで十分 レモンで爽やか
材料: ホタテ アボカド レモン ソースの材料 オリーブオイル セミ...
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カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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