粗みじん切りにしたゴボウを金平風に味付けして つくねに混ぜ込みました しゃきしゃ...
材料: 鶏挽き肉 酒 生姜すりおろし 白ごま 片栗粉 ごぼう 胡麻油...
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最近 4歳の娘が鶏皮にハマりだし くにゅくにゅ のお肉にして と おねだりしてき...
材料: 鶏皮 長ネギ 焼肉のたれ 醤油 豆板醤
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今日も 蒸し蒸し こんなに時は あっさり酸っぱ ご飯っー って いつもになってる...
材料: 鶏肉 クレイジーソルト 小ネギ 好みのお野菜 七味 ゴマ レ...
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クリームチーズと生クリームを凍らせて作るカッサータを作ってみたかった チーズも生...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 動物性脂肪 小粒い...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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久々の炊き込みご飯 頂きもののあこや貝 の貝柱を 遠慮なく入れました それから ...
材料: 米 あこや貝の貝柱 むきあさり 塩昆布 三つ葉 和風出汁 味...
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美容と健康にいいはったい粉を使ったクッキーです ココア ゴマ ジンジャーパウダー...
材料: はったい粉 50 薄力粉 50 キビ砂糖 50 グレープシー...
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本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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またまた勝手にバレンタイン企画 ホワイトチョコレートと普通のチョコレートの2種類...
材料: 薄力粉 ホワイトチョコレート 白胡麻油 卵黄 グラニュー糖 ...
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きゅうりと生姜で夏でもさっぱり サーモンはしょうゆに漬けただけ カンタン お寿司...
材料: サーモン 刺身用 しょうゆ きゅうり 塩 卵焼き 温かいご飯...
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