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Snapdishの料理写真:今日の俺弁当!
今日の俺弁当
牛肉とピーマンの細切り炒め アボカドチーズコロッケ 焼きナス カニカマ玉子の餡掛...
材料: アボカド スーパーで売っている4入チーズ マヨネーズ レモン...
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Snapdishの料理写真:アチャーリー カレー
アチャーリー カレー
常備菜の 抱えて食べたい キャベツのマリネ を使った酸っぱ辛いカレーです インド...
材料: 抱えて食べたい キャベツのマリネ 玉ねぎ にんにく セロリ ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとエノキのキーマカレー👳
ミニトマトとエノキのキーマカレー
昨夜は娘からの急なリクエストに応じて こちらのキーマカレーを作りました 辛いのが...
材料: 合挽ミンチ えのき茸 ミニトマト オリーブ油 カレー粉 トマ...
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Snapdishの料理写真:エビマヨ味噌バージョン❤️
エビマヨ味噌バージョン
ケチャップを入れない海老マヨです
材料: 海老 アスパラ マヨネーズ 合わせ味噌 豆乳 蜂蜜か砂糖 ニ...
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Snapdishの料理写真:桃とモッツァレラと紫白菜のサラダ
桃とモッツァレラと紫白菜のサラダ
紫色の白菜が売ってたので買ってみました 夏だけど白菜 紫の白菜は夏が旬なのかな ...
材料: 紫白菜 白桃 モッツァレラ フレッシュ 白バルサミコ 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:黒豆と抹茶、くるみとホワイトチョコのパウンドケーキ
黒豆と抹茶 くるみとホワイトチョコのパウンドケーキ
黒豆の日 9月6日 ケーキ
材料: バター 砂糖 卵 薄力粉 抹茶or純正ココア ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とツナ&ビーンズサラダ
切り干し大根とツナ ビーンズサラダ
思いつきで作ったら量が多かった 大きめのボールにタップリ 1人で食べるには明らか...
材料: 切り干し大根 にんじん ミックスビーンズ ツナ缶 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:鶏のから揚げ 中津風
鶏のから揚げ 中津風
みんな大好きな から揚げ  ヘルシーベジオイルで揚げれば サクッとジューシーに仕...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう A しょうゆ A 酒 A にんに...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
ジューシィにできました
材料: 豚肩ロース 岩塩 ブラックペッパー ローズマリー オレガノ
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:筍と山うど・酒盗バターのパスタ
筍と山うど 酒盗バターのパスタ
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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Snapdishの料理写真:念願の林檎のタルトを再現(*^^*)
念願の林檎のタルトを再現
2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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Snapdishの料理写真:研究し尽くしました!パサパサしないさつまいもおから蒸しパン🍠
研究し尽くしました パサパサしないさつまいもおから蒸しパ...
ノンオイル で 過去最高にふわふわでパサパサしない おから蒸しパン が出来てしま...
材料: さつまいも おからパウダー 微粒 低脂肪牛乳 すっきりCa ...
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Snapdishの料理写真:和風な丸鶏のローストチキン
和風な丸鶏のローストチキン
焼き鳥 肉料理 クリスマス
材料: 丸鶏 塩 鰹節粉 ドライバジル 胡椒 オリーブオイル 炊き込...
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