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Snapdishの料理写真:大根のアツアツ鳥つみれ煮柚子風味
大根のアツアツ鳥つみれ煮柚子風味
大根でアツアツ煮物 煮汁で後日 じゃがいもで肉じゃがやカレーと合わせてカレーうど...
材料: 大根 鳥肉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ポークと野菜のポタージュカレー
ポークと野菜のポタージュカレー
私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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Snapdishの料理写真:米麹作り  京都「菱六」さんの種麹を使って。
米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...
材料: 米 種麹
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Snapdishの料理写真:かぼちゃパン三兄弟
かぼちゃパン三兄弟
カボチャあん カボチャカスタード 白餡 かぼちゃの三種類 好みの違う3世代が食べ...
材料: パン生地 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク ショート...
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Snapdishの料理写真:生ハムとアスパラガス、インゲンの卵添え
生ハムとアスパラガス インゲンの卵添え
シャキシャキ野菜に卵の濃厚ソースと肉厚の生ハムをのせて食べるおつまみ
材料: アスパラガス インゲン しばれモモ生ハム切り落とし 温泉卵 ...
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Snapdishの料理写真:떡구이
 
 
材料:  
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉の水餃子
蕎麦粉の水餃子
山西料理の先生から山西省では餃子の皮に蕎麦粉やコーン粉を混ぜたりすると聞いたので...
材料: 皮 蕎麦粉 強力粉 水 打ち粉 強力粉 餡 白菜 長ネギ 生...
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Snapdishの料理写真:豚ばら肉のグリルドラタトゥイユ
豚ばら肉のグリルドラタトゥイユ
残暑の疲れには チキンより豚肉 夏野菜もいいけど ちょっと涼しい日はきのこたっぷ...
材料: 豚バラ肉 ブロック 緑パプリカ 黄パプリカ 赤パプリカ なす...
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Snapdishの料理写真:シーフードグラタン
シーフードグラタン
母に今日教わった適当レシピだけど 忘れないように めもめも
材料: 小麦粉 バター シーフードミックス にんじん ブロッコリーな...
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Snapdishの料理写真:トトロ〜♪♪♪
トトロ
おはようございます 今日は嗜好を変えて トトロ 人生初のキャラ海苔巻きに挑戦 ど...
材料: 酢飯 すりごま 黒 桜でんぶ 海苔 スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:トンテキ~ポーチドエッグ添え~
トンテキ ポーチドエッグ添え
めちゃ美味トンテキ ポーチドエッグはお酢が無かったので それでも出来る方法を探し...
材料: 豚ロース 醤油 みりん マヨネーズ 料理酒 砂糖 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
おせちリメイク 数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ポテト じゃがいも 男爵   皮ごとボイルし 皮をむく マヨ...
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Snapdishの料理写真:バレンタイン💓
バレンタイン
ステンドグラスクッキー再び これはクラス用に作りましたぁ 1人一枚くらいしかあげ...
材料: 薄力粉 砂糖 バター 卵 いろんな味の飴ちゃん
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Snapdishの料理写真:パンプキンラザニア
パンプキンラザニア
ホワイトソースさえ作ればあとの材料は下準備が楽チン 今から買い物に行っても間に合...
材料: かぼちゃ 皮と種をとり薄切り ラザニア 牛肉ひき肉 タマネギ...
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