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Snapdishの料理写真:なすとモッツァレラのミートソースグラタン
なすとモッツァレラのミートソースグラタン
レンジだけで準備してトースターで5分焼くだけ なすも油を使わずにレンチンであっさ...
材料: 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 塩 こしょう トマトソース なす モ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当の一品
今日のお弁当の一品
息子のお弁当を又作るようになり 学生時代によくリクエストされていた豚肉と油揚げチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ベビーチーズ カマンベール 寿司揚げ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:安曇野林檎ナポリタン
安曇野林檎ナポリタン
信州旅で立ち寄った野菜直売所に貼ってあった 安曇野林檎ナポリタン のポスター 調...
材料: パスタ りんごケチャップ カットりんご バター りんごソテー...
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Snapdishの料理写真:いちごのキューブショートケーキ🍰
いちごのキューブショートケーキ
ケーキ屋さんみたいなケーキを作りたくて 小さめの粒揃いのいちごを見つけたので い...
材料: ジェノワーズ 卵 グラニュー糖 薄力粉 スーパーバイオレット...
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Snapdishの料理写真:🍅トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん🍅
今日収穫した枝豆で作ったかき揚げと、塩麹味のとり天を載せました👍
トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん 今日収穫した枝豆で作った...
先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:パンプキンシフォン
パンプキンシフォン
パンプキンの角切りとペーストを生地に混ぜてます デコレーションのクリームにもペー...
材料: 17cm型1個分 メレンゲ 卵白 グラニュー糖 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:4/18 ホタテムニエル茗荷ソース仕立て💗
4 18 ホタテムニエル茗荷ソース仕立て
留守中にSDさんから届いておりました ニップンハートスティックタイプ しばらく留...
材料: ホタテ 塩胡椒 ニップンハートスティック 茗荷 みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:重曹で手打ち中華麺♡
May
重曹で手打ち中華麺
パスタを重曹で茹でたら 中華麺になったって話を聞いて 私も試そう試そうと思ってま...
材料: 強力粉 薄力粉 重曹 塩 卵 水
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Snapdishの料理写真:コーズ亭東京支店ʕ-̼͡-ʔ常備菜…新巻鮭からの〜鮭フレークーʕ-̼͡-ʔ
コーズ亭東京支店 常備菜 新巻鮭からの 鮭フレークー
で これもおまけでいただいた新巻鮭をだんなーさまーがさばいた切り身 からーお手製...
材料: 新巻鮭 生姜 酒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:ジャマイカンジンジャーケーキ
ジャマイカンジンジャーケーキ
冷蔵庫整理中 ケーキなのに分量ほとんどテキトーで作れるyo 私みたいな大雑把な人...
材料: 薄力粉 砂糖 ジンジャーパウダー シナモン ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:《黒豆のおろし和え》〜あと一品欲しい時〜
黒豆のおろし和え あと一品欲しい時
副菜として蒸し黒豆を使って 身近な材料で和えました 昆布ポン酢の味付けなのでさっ...
材料: 蒸し黒豆 市販品 大根おろし きゅうり ちりめんじゃこ コー...
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Snapdishの料理写真:デビルパイ
デビルパイ
そろそろハロウィン デビルパイは見た目と味のギャップが面白い おかずとしても食べ...
材料: 冷凍パイシート カボチャ ハチミツ カレー粉 ミックスナッツ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのカルパッチョ とんぶりソース
サーモンのカルパッチョ とんぶりソース
とんぶりソースは食感が楽しい そっと出したら多分これなぁに って盛り上がります ...
材料: とんぶりソース 1 塩 2 黒胡椒 3 おろしにんにく 4 ...
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Snapdishの料理写真:栗と舞茸のおこわ釜飯
栗と舞茸のおこわ釜飯
釜飯屋さんの空き容器で釜飯2回目 渋皮煮の栗の途中失敗のもの 渋皮を削ってしまっ...
材料: 栗 砂糖 舞茸 これうまつゆ もち米 うるち米 酒 水
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