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Snapdishの料理写真:*日曜日ランチ《白いトウモロコシの炊き込みご飯》&《ホワイトコーンとゴーヤのかき揚げ》
日曜日ランチ 白いトウモロコシの炊き込みご飯 ホワイトコ...
1本残っていたホワイトコーンを半分ずつ使って2種類作りました トウモロコシの白さ...
材料: ホワイトコーン 米 黒米 塩
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Snapdishの料理写真:和風ナッツスプレッド  練りゴマ余ってないかい?ハニーゴマナッツトースト
和風ナッツスプレッド 練りゴマ余ってないかい ハニーゴマ...
練りゴマってつい余ってたりしません 私ねたまにピーナツバタートースト食べたくなる...
材料: 練りゴマ はちみつ 塩 ミックスナッツ
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の黒酢炒め
鶏肉と野菜の黒酢炒め
うちの鶏肉黒酢炒め 鶏モモ肉は えきしおを使うようになってから 30分ほど馴染ま...
材料: 鶏モモ肉 えきしお にんにく サラダ油 美味しい塩 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:小松菜と 油揚げの炒め物
小松菜と 油揚げの炒め物
しっかり味で 小松菜は柔らかくなり みんな完食
材料: 小松菜4株 油揚げ1枚半 砂糖 ほんだし小さじ1と 分一 酒...
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Snapdishの料理写真:甘酒パンナコッタ
スイカジュレのせ
甘酒パンナコッタ スイカジュレのせ
パンナコッタの甘みとして 糀甘酒 を使いました 深みのある甘さに仕上がっています...
材料: 牛乳 生クリーム 糀甘酒 アガー スイカ はちみつ
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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
いつだったかのメニュー 鰯が安かったので 定番 家庭料理 梅煮を作ってみました ...
材料: 生姜 薄切り 梅干し 塩分5 鰯 醤油 砂糖 酒 味醂 水 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
崩れにくいお豆腐だから 味噌漬けにしてみました 一晩でしみしみ いい色合い ふる...
材料: 料理に使える絹 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:🍅&玉子の炒め🍅
玉子の炒め
今日は三分クッキング 砂糖が多めに入れてるので の酸味とベストマッチだよ
材料: 玉子 砂糖 塩 鶏ガラ ネギ
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Snapdishの料理写真:お茶ずけの素でそうめんチャンプル♬
お茶ずけの素でそうめんチャンプル
お茶ずけの素がたくさんあったのでお茶ずけ以外に何かないかな と思って作ってみまし...
材料: そうめん お茶ずけの素 人参 竹輪 魚肉ソーセージ ネギ 卵...
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Snapdishの料理写真:きくらげと玉子の炒め物
きくらげと玉子の炒め物
食感がたまらない 少し濃いめの味付けなので ご飯がすすむ
材料: きくらげ 玉子 玉ねぎ 人参 ニラ ウェイパー オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:アボカドパン🥑
アボカドパン
なぜか 売っているのは見たことがない となると自分で作るしかない というわけで ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 アボカド 牛乳 卵 ドライイースト ココア...
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Snapdishの料理写真:ササミのコチュジャン炒め
ササミのコチュジャン炒め
本日はピリ辛ささみのコチュジャン炒めを紹介 します ささみはヘルシーですが 味が...
材料: 鶏ササミ 片栗粉 塩こしょう A 醤油 A みりん A お酒...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:*ひっつみ汁
ひっつみ汁
過ごしやすくなってきて あったかい汁物が美味しく感じるこの頃 餅とか団子とか入っ...
材料: 薄力粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しいたけ 長ね...
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