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Snapdishの料理写真:肉巻き海老フライ🍤
肉巻き海老フライ
春巻の皮の残りがあったので 細切りにしてパン粉の代りに パリパリしてて好きです ...
材料: 海老 しゃぶしゃぶ用の豚肉 春巻の皮 小麦粉 卵 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にポン‼︎のさっぱりポン酢豚🐷
炊飯器にポン のさっぱりポン酢豚
味ぽんを頂いてから 思い付きですぐに作り 何回か試し 柔らかくて美味しい と自分...
材料: 豚肩ロースブロック 水 塩 砂糖 ジッパー付きポリ袋 耐熱温...
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Snapdishの料理写真:九州・久留米「大砲ラーメンを食べずして、とんこつラーメンは語れない!な〜んちゃって(^-^)」
九州 久留米 大砲ラーメンを食べずして とんこつラーメン...
週末博多へ出張してきましたがあまりに忙しく豚骨ラーメンを食べる時間がありませんで...
材料: 大砲ラーメン チャーシュー メンマ ネギ モヤシ 白ごま 紅...
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Snapdishの料理写真:甘〜い♥︎自家製玄米甘酒。湯煎で作成。
甘 い 自家製玄米甘酒 湯煎で作成
冷やご飯から 室温 湯煎で発酵させて作りました 市販のフリーズドライの麹を使用 ...
材料: 玄米ご飯 お湯
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Snapdishの料理写真:ミルクティーシャーベット
ミルクティーシャーベット
お菓子 スイーツ Twitter家庭料理部 お腹ペコリン部 アールグレイで作る方...
材料: 牛乳 練乳 砂糖 ティーパック
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Snapdishの料理写真:くるみ万能味ソースで♬鶏つくね&からとり芋の田楽
くるみ万能味ソースで 鶏つくね からとり芋の田楽
万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズいももち

ご当地おやつの【いも(じゃがいも)もち】
バターで焼いて砂糖醤油等で
甘辛く味付けが定番のところを
卵液と細目パン粉を付けて揚げました
仕上げに醤油を塗ったら旨旨です💓
揚げチーズいももち ご当地おやつの いも じゃがいも も...
いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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Snapdishの料理写真:みきっぺのチーズケーキ
みきっぺのチーズケーキ
和みます
材料: マスカルポーネチーズ 砂糖 サワークリーム 生クリーム 良い...
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Snapdishの料理写真:梅しそナゲット*オムライス*サツマイモのポタージュ
梅しそナゲット オムライス サツマイモのポタージュ
先日のお夕飯です オムライス 梅しそナゲット サツマイモのポタージュ スーパーの...
材料: 梅しそナゲット 鶏胸肉 梅干し 大葉 卵 米粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:火を使わない、レンジで簡単「茄子の南蛮漬け」
火を使わない レンジで簡単 茄子の南蛮漬け
ガスを使わず レンジで簡単 茄子の南蛮漬け です
材料: 茄子 玉ねぎ にんじん
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Snapdishの料理写真:ラッキョウが無くても大満足な、カレーの薬味☆
ラッキョウが無くても大満足な カレーの薬味
カレーライスは薬味があってこそ というぐらい 薬味が好きです きゅうりを細かく切...
材料: きゅうり オリーブオイル すし酢 無ければ お酢に 少し砂糖...
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Snapdishの料理写真:山盛りドーナツ
山盛りドーナツ
今回は薄力粉を使ったサクサクバージョンです
材料: 卵 グラニュー糖 牛乳 溶かしバター 薄力粉 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:チャーハン
チャーハン
朝から残りごはんでチャーハン作りました ピーマン好きなのでピーマン入り チャーハ...
材料: あったかいごはん 玉子 炒め油 塩 うまみ調味 こしょう
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Snapdishの料理写真:冷たいおかず☆(寒天寄せ)
Mai
冷たいおかず 寒天寄せ
具はカニかまとネギと卵 味は和風だし 寒天で固めた冷たいおかず
材料: かにかま 卵 ねぎ だし汁 寒天
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