みきっぺのチーズケーキ

みきっぺ、30年の試作により完成。
チーズは、柔らかいタイプのものなら、たいていOK。
お財布がさみしい時は、クリームチーズ一箱に生クリーム一箱、砂糖大さじ3.卵3個に薄力粉大さじ3で、充分満足できる味です。
最後に薄力粉を入れるだけで、他の材料の順番は、こだわらなくていいです。力任せに、擦り混ぜるだけです。