- 145
- 保存
- 306
- 保存
- お気に入り
- 44もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/10/18
- 3,877
山盛りドーナツ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖を入れてすり混ぜる。牛乳と溶かしバターも加えてよく混ぜる。
- 2
- 薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいながら1️⃣に加えてゴムべらで混ぜ、まとまってきたら手でかたまりに整え、ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かせる。
- 3
- 打ち粉をした台に2️⃣を取り出し、綿棒で厚さ２㎝くらいに伸ばす。薄力粉をまぶしたドーナツ型で抜いていく。中心の丸い部分もそのまま揚げるのでとっておく。
- 4
- 170℃の油で、裏表を返しながらきつね色に揚げる。
熱いうちにシナモンシュガーをまぶす。
ポイント
材料は約20個分です！
みんなの投稿 (1)
-
-
めっちい今回は薄力粉を使ったサクサクバージョンです( ^ω^ )
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (44)
いま人気のレシピと料理写真
