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手料理
- 2013/09/02
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チャーハン
レシピ
作り方
- 1
- 油をしいたフライパンに具材好きなものを入れて炒めてから、あったかいごはんを加えて混ぜ合わせる。
- 2
- ごはんをフライパンのはしに寄せ空いたところに溶きほぐした卵を入れる。
少し卵が固まったらごはんを乗せるようにしながら卵をごはんにまとわせる。
- 3
- 味付けして完成。
ポイント
自分の基本のチャーハンの覚え書き用です。
もぐもぐ! (70)
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ピーマン好きなのでピーマン入り(#^.^#)
チャーハンはたくさん作って一食分ずつ冷凍しておくと便利。餡かけ作って餡かけチャーハンにしたりも楽チンです。
ポイントはあったかいごはんで作るです。