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Snapdishの料理写真:豚トロとキノコの炊き込みご飯
豚トロとキノコの炊き込みご飯
きのこの日 10月15日 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 日の出 日の出紹興料理酒 紹...
材料: 米 豚トロ 好みのキノコ数種類 生姜の千切り 紹興料理酒 醤...
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Snapdishの料理写真:小さな鰯の梅干しおかか煮🎵
小さな鰯の梅干しおかか煮
小さな鰯を買ったのでこちらは梅干し おかかを入れて甘酢煮に 酢生姜も一緒に食べる...
材料: 小さめ鰯 水 砂糖 みりん お酢 酒 醤油 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:超簡単でヤバうまっ‼︎明太マヨ大根サラダ
超簡単でヤバうまっ 明太マヨ大根サラダ
BARで食べたこのサラダが美味しくて お家で再現してみました お酒にめっちゃ合い...
材料: 大根 明太子 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:押し麦入り♡かぼちゃと豚こまの煮物
押し麦入り かぼちゃと豚こまの煮物
我が家は 麦ご飯をよく食べます 押し麦を加えて お手軽に炊いてます その押し麦を...
材料: 押し麦 かぼちゃ 豚こま だし汁 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:シワの寄らない黒豆煮
シワの寄らない黒豆煮
私の母は 普段から金時豆や黒豆を煮ています コツを聞きました アルカリ性にしない...
材料: 黒豆 砂糖 三温糖など 水 重曹 しょうゆ 塩 錆びた釘
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
この時期ぴったり 野菜がたくさんでヘルシー とても美味しいホイル焼きです
材料: 鮭 酒 塩 塩胡椒 コンソメ粉末 玉ねぎ 人参 バター
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Snapdishの料理写真:ローストビーフの即席タレ
ローストビーフの即席タレ
ローストビーフを買ったら タレが付いてなかったので 即席で作りました
材料: お醤油 お砂糖 お酒 お酢 中華スープの素
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Snapdishの料理写真:ストウブで作るおでん
ストウブで作るおでん
安くて簡単 本格おでん
材料: だし汁 酒 砂糖 醤油 みりん 塩 お好きな具
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Snapdishの料理写真:#鰹の生ハム
鰹の生ハム
昨夕 値引きタイムでゲットした鰹のサク 粉わさび 塩 粉山椒をフリフリして キッ...
材料: 鰹の刺身のサク 塩 粉山椒 粉わさび キッチンペーパー ラッ...
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Snapdishの料理写真:あしたばの煮浸し&ゴーヤチャンプル
あしたばの煮浸し ゴーヤチャンプル
やさしい味わいの煮浸しと塩鯖のほぐし身のチャンプルでお酒も進むかも
材料: あしたば 油揚げ 出汁醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:中華風パスタからの〜塩スープパスタ🍀
中華風パスタからの 塩スープパスタ
最後辺りで 味が濃いことに気づき少しお湯を足したら 塩ラーメンみたいになったので...
材料: もやし 玉ねぎ ピーマン 粉末昆布出汁or昆布茶 粗塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:『取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し』と 『かぶの葉の大根おろし しらす和え』(*๓´╰╯`๓)
取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し と かぶの葉...
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
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Snapdishの料理写真:インスパイア!自家製 炎のつけめん
インスパイア 自家製 炎のつけめん
ラーメン 昔 新宿にあったラーメン凪グループのお店 炎のつけめん を無性に食べた...
材料: 水 煮干し 小 創味シャンタン 醤油 ねぎ つけつゆ用 チャ...
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Snapdishの料理写真:🦐海老とあさりのトマトクリーム煮
海老とあさりのトマトクリーム煮
ぷりぷりの海老と旬のあさりに海鮮の旨味が溶け込んだトマトソース 生クリームをほん...
材料: あさり100g 海老150g 玉ねぎ1 2個 にんにく1片 ...
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