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Snapdishの料理写真:《大根葉と桜エビのふりかけ》&《胡瓜のナムル》
大根葉と桜エビのふりかけ 胡瓜のナムル
新鮮な葉付き大根 たっぷりの量だったので 久しぶりに ふりかけ を作りました 合...
材料: 大根葉 ごま油 みりん 酒 醤油 これうまつゆ 桜エビ シラ...
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Snapdishの料理写真:パプリカの塩昆布和え
パプリカの塩昆布和え
たくさん作ってもあっという間になくなってしまう パプリカの塩昆布和え リピートし...
材料: パプリカ ごま油 塩昆布 白ごま
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Snapdishの料理写真:散らし寿司風焼きそば
散らし寿司風焼きそば
白だしとごまの香ばしさが効いた ほのかな酸味の焼きそばです
材料: 蒸し焼きそば にんじん しいたけ れんこん 白だし 米酢 砂...
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Snapdishの料理写真:もやしと椎茸の肉豆腐
もやしと椎茸の肉豆腐
生姜が効いてます 仕上げは七味 ノ
材料: 豆腐 豚挽肉 もやし 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 七味
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒炊きました
ちりめん山椒炊きました
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯  鶏団子とかぶの煮物 豚肉の生姜ごまだれ焼き 焼きナ...
材料: 生姜 すりおろす 玉ねぎ すりおろす 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:あさりの水晶豆腐♪ヽ(´▽`)/
あさりの水晶豆腐
あさりのダシが出た お鍋から貝を 度出して 片栗粉んまぶしたお豆腐 良く水を切っ...
材料: アサリ お豆腐 ネギ お塩
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Snapdishの料理写真:鯖缶の二杯酢
鯖缶の二杯酢
テレビで分けとく山の野崎さんが作ってて美味しそうだなと思って 初めて鯖缶食べてみ...
材料: 鯖缶 二杯酢 醤油 坂元のくろず トッピング 大葉 みょうが...
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Snapdishの料理写真:アボカドチキンLunch🍴
アボカドチキンLunch
お友達とお家Lunch アボカドチキン チェダーチーズ ラタトゥイユ ルッコラサ...
材料: 鶏もも肉 アボカド 塩コショウ お好みのシーズニング にんに...
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Snapdishの料理写真:おろしバターパスタ
おろしバターパスタ
どうやらこれは失敗作のようだ 大人しく醤油にすればいいものをめんつゆにし 更に深...
材料: パスタ めんつゆ 大根おろし バター すりゴマ 白 海苔
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Snapdishの料理写真:赤だし味噌玉
赤だし味噌玉
味噌玉を作っておくと時短になるので 時間のある時に作って冷凍しておきます 今日は...
材料: 料亭赤だし 小ネギ 白すりごま 手毬麩 小エビ 七味 ごま ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と揚げの煮浸し
小松菜と揚げの煮浸し
昨日の晩御飯の副菜
材料: 小松菜 油揚げ 胡麻油 出し汁 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:残りものでライスバーガー!
残りものでライスバーガー
今日のランチは冷蔵庫の残りものと冷凍ごはんで 簡単ライスバーガーです 挟む具材は...
材料: ごはん 雑穀ごはん 五穀米でもOK 粉末だしor顆粒だし 白...
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Snapdishの料理写真:油あげの味噌焼き♪♪
油あげの味噌焼き
味噌は今日は混ぜたけど あとからかけたり付けたりしてもおいしーかと
材料: 油あげ 納豆 ひじき 黒ごま ご飯 みそ みりん 砂糖
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